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問(wèn)

青島中式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校和西式糕點(diǎn)培訓(xùn)哪里較好

2021-03-16
最佳答案

卓絕

來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

答

去名人學(xué)校。我聽(tīng)說(shuō)那里不錯(cuò)。

2021/3/16 10:18:47

其他答案

（1條答案）

卓瑪兒

來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

答

這兩個(gè)專業(yè)都很好。西式糕點(diǎn)和中式糕點(diǎn)不一樣。

西式糕點(diǎn)是指蛋糕制作、甜品、慕斯等西式點(diǎn)心品種和面包制作：各種風(fēng)味蛋糕、地方風(fēng)味小吃、眾眾面包、油炸、各種糕點(diǎn)、餅干、果凍、泡芙、蛋撻、油炸和糕點(diǎn)制作，但必須區(qū)分清楚，餅干、面團(tuán)成型等制作工藝，烘焙等點(diǎn)心制作。想學(xué)較好找個(gè)學(xué)校。

中國(guó)糕點(diǎn)是指糕點(diǎn)制作技術(shù)

2021/3/17 10:18:57

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