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在飯店、餐館里,每個廚師都戴有一頂白顏色的高帽。這白色高帽便成了廚師的一種象征和標志,演變到如今,幾乎世界各地的廚師都普遍戴上了這白色的帽子。白色高帽便成了廚師維護食品衛(wèi)生的工作帽。
2024/3/28 8:27:17
餐飲品牌運營、項目小吃技術(shù)培訓(xùn)研發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、門店經(jīng)營
親手實踐反復(fù)練習制作,學期不限,學會為止
國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組
優(yōu)良的師資,具有豐富職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗的專家技師任教
重在實踐,專業(yè)性強,學校師資力量雄厚