脆皮玉米全套技術培訓內容、以及開店經(jīng)營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.配料認識,設備認識,選購,使用技巧等;
2.玉米選購;
3.配料比例使用;
4.脆皮的配置、用料比例使用等;
5.玉米的處理;
6.各種醬料的制作等;
7.撤料制作;
8.各種口味的脆皮玉米制作
實戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。
教學方式
上煌旗學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手!
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司(簡稱:煌旗餐飲培訓集團、煌旗集團、煌旗小吃培訓),一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團隊,由初期1家培訓機構發(fā)展到擁有50家自營分機構。
分布杭州、重慶、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山等城市,未來3-5年我們將開辦100家自營分機構,成為小吃餐飲培訓領域中超強的實力連鎖品牌!
煌旗始終堅持:“傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術培訓、餐飲創(chuàng)業(yè)項目扶持!
到目前、已累計為社會培養(yǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)人士多達數(shù)萬人,得到了廣大學員高度的認可與肯定。
煌旗實力
全國50家高標準培訓基地,8年培訓學員10000+人次!
煌旗優(yōu)勢
煌旗小吃培訓規(guī)模更大,綜合實力更強!
01
技術好口味正
煌旗擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊、所有技術配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術正宗、口味純正!
02
強大教學實力
煌旗近1000人教學團隊、嚴格老師培訓選撥機制,確保高質量教學!
03
完善培訓體系
所有入學均簽訂合同,學習中老師不負責、技術有保留,服務差,可直接向總經(jīng)理投訴!
04
花錢少優(yōu)惠多
煌旗不僅收費合理,并準備眾多技術套餐,讓學員以更少錢學到更多技術,享受更多優(yōu)惠!
05
規(guī)模大環(huán)境好
煌旗旗下50家1000平米高規(guī)格培訓機構,均配備各種標準教研室供學員習!
06
創(chuàng)業(yè)服務支持
煌旗學員畢業(yè)后、可享受技術免費升級、以及開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務!