请询价
適合對象:對東北燒烤培訓,烤鴨/烤魚培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū):鄭州臻食匯小吃培訓
香辣紙上烤魚、麻辣紙上烤魚、番茄紙上烤魚、剁椒紙上烤魚、蒜香紙上烤魚
實際操作內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.優(yōu)質(zhì)草魚,中草藥等主配料的篩選;
3.草魚的處理;
4.調(diào)料的制作;
5.主料配料調(diào)料以及
6.中藥搭配以及魚的篩選以及處理;
7.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓;
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務(wù)的專業(yè)機構(gòu);
成立十余年來,累計培養(yǎng)學員超過5萬名,通過老師短期強化培訓;
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門;
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察,品嘗,學習;
相信我們的技術(shù)、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心,學的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心;