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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):中山三鄉(xiāng)校區(qū)
壽司是日本料理中獨具特色的一種食品,“壽司”是它的漢語譯音,它在日語中的發(fā)音為“sushi”。據(jù)說,壽司的制作方法是和水稻的種植技術一起從中國傳到日本的。據(jù)有關資料記載,早在大約公元1世紀,中國的文學作品中就提到了壽司,而壽司出現(xiàn)在日本的文學作品中,則已經(jīng)是18世紀的事情了。
大辭典解釋:壽司(sushi),以米飲為主料,加上肉、魚和蔬菜等制成的食品,源于中國,公元200年后漢年代已開始流傳。公元700年左右傳到日本,作為旅行的口糧。公元1700年,壽司才在日本廣泛流傳,成為一種普遍的食品…
培訓內(nèi)容:
1.壽司原料的識別和選用。
2.各種食材的搭配與處理技巧。
3.常用醬料配方與制作方法。
4.壽司米飯的加工處理技巧。
5.原料和配料的保鮮方法。
6.壽司的制作全過程詳細解答。
培訓過程:
實操課:培訓過程先從選材開始到壽司的全部過程,秘方的配制,米飯的制作,花樣的制作過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。
培訓時間:
不限制學習時間。學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級,讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
我們培訓的小吃項目是專為廣大的中小投資者量身定做的小本創(chuàng)業(yè)項目。做老百姓每天都消費的,才是穩(wěn)妥又賺錢的。1-2人可經(jīng)營,三五平方米占地,當月投資,當日營業(yè),當月即可實現(xiàn)賺錢當老板的夢想!即可固定開店,也可流動經(jīng)營,暴利行業(yè),創(chuàng)業(yè)熱門,市場大,利潤驚人!您只需很小很小的投資,來參加我們的小吃培訓,在很短的時間內(nèi),將成為一名成功的創(chuàng)業(yè)者。歡迎所有有學習意向的朋友前來考察、學習!
我們的特色教學: 由資深培訓師傅采用一對一教學法,手把手傳授,學員親自動手操作,所學技術配方,經(jīng)驗,毫無保留地傳授給學員。讓學員學到真正技術并能夠獨立操作,不依賴他人,跟蹤指導,提供終身技術服務。
學校優(yōu)勢
1. 首先我們培訓的各種小吃味道都是正宗的,保證味道不輸于任何一家。至今己畢業(yè)學員上萬名,在全國各地開店都取得成功。
2. 我們培訓老師都是從事餐飲行業(yè)多年,經(jīng)驗豐富, 做出的味既是正宗口味又能因地制宜的加以調整。
3. 教學模式不是枯燥的培訓班,千篇一律的課堂講學。我們是一對一,手把手的傳授,有針對性。
4. 教學透明化,每位學員在學習之前都會帶著一起去市場采購所需原材料,就用采購來的原材料制作出美味的各種小吃。
5. 學完之后讓學員自己動手復習,從實際操作中掌握完整的技術。
6. 所有傳授項目均以開店為前提基礎,結合實際告知學員每一種原材料該如何節(jié)約成本。
7. 原料采購直接性,我們不會強制銷售任何產(chǎn)品。
8. 贈送詳細的配方:每一種原材料的分量,詳細的制作程序,開店所需要一切設備。
9. 口碑好,所有學成的學員無不對我們的技術贊嘆不己,學了我們的技術,開店自然成功,成功經(jīng)營的學員都對母校表示感激。 看看我們的學習方式----毫無保留,保證口味
學員在學完后可以自己動手試做,按學到的程序操作,保證和師傅做出的口味一模一樣。所有教學以實操為主,學員學不會留下來再繼續(xù)學,不收任何費用,直到學會為止。
培訓時間
學習時間為3—7天,由資深老師手把手實操,一對一教學模式,自己親自動手實際操作學習,時間不限!學習前簽定正式合同,并按合同課程一一品種技術學會為止!并保證畢業(yè)后,學員可以隨時回來免費學習新技術,新品種。
特別課程:
老師一對一,手把手全程實操教學。讓您認識各種機器設備,并把所有機器設備的廠家地址,電話號碼給您(絕不允許從中加價銷售),讓您親自去購買,不能有任何中間環(huán)節(jié)!并把所有原料秘方毫不保留公開傳給您,讓您在市場可任意購買到原料,并按所學的秘方搭配比例做成您自己的原料。并保證所做出的品質一模一樣。 有些培訓機構喜歡口頭說傳秘方給學員,但是還要學員在他們那里購買原料才能做出來,真是氣人。所以學員一定要注意,所學會做的東西能否在市場上購買到才是關鍵。
開店管理技術:
所有課程包括開店經(jīng)營管理課程,免費傳授,由老師對您經(jīng)營店面的選址,評估,開店裝飾,設計方面,經(jīng)營的產(chǎn)品定位,價格,原料搭配,倉庫,存貨,保鮮,保存方法。店面的制作流程,對客人的介紹,上菜,包裝,原料的全套經(jīng)營管理方法全面課程免費提供,并管理員工,收銀,計數(shù)等方方面面由十幾年資深經(jīng)營經(jīng)驗老師免費傳授!
選擇不對 努力白費
選擇若對 事半功倍