積極培養(yǎng)和規(guī)范飲品調制的專業(yè)人才
廣東省調酒與品酒鑒賞協(xié)會由廣東省從事調酒、咖啡、品酒等餐飲服務的從業(yè)人員、行業(yè)專家、行業(yè)愛好者及會員單位組成的社會團體。
本會成立于2011年12月,是本專業(yè)國內被政府認可的民間組織機構。協(xié)會匯聚了我省各地的調酒師、咖啡師和品酒師人才,為我省開放改革、經濟發(fā)展、推動技術創(chuàng)新,提高企業(yè)競爭力發(fā)揮了重要作用。
協(xié)會的宗旨是:積極培養(yǎng)和規(guī)范飲品調制的專業(yè)人才,推廣調酒、咖啡、品酒文化,提升專業(yè)技藝與水準。