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適合對象:對茶藝師培訓,手工技藝培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):上海寶經技術培訓學校校區(qū)
茶藝是一門藝術,體現(xiàn)的是一種和諧、優(yōu)雅、仁、德、誠、真。它源于遠古又不失時尚,它源于生活卻高于生活。以茶養(yǎng)生,以茶論道,在繁忙工作之余,聆聽茶藝養(yǎng)生課程,是我們解除工作壓力,拋開生活煩惱的好方法。
培訓內容:學習茶學基礎:茶的起源;茶樹的栽培;茶葉的加工;茶葉的分類等。學習茶的文化:茶文化的形成與發(fā)展等。學習茶葉的選擇與保管:春/夏/秋茶的識別;新茶/陳茶/劣變茶的識別;假茶的鑒別;各類茶葉的儲藏和保管條件等。學習茶葉的沖泡:龍井、碧螺春、都勻毛尖、鐵觀音、黃山毛峰、茉莉花茶等茶藝禮儀、沖泡程序、品飲要領;茶與茶點的選配等。
培訓時間:雙休日滾動開班,共3個月。
師資力量:我校茶藝教師均具有國家茶藝技師以上職稱,5年以上教學經驗。
頒發(fā)證書:國家職業(yè)資格等級認定初級證書
上海市寶經技術培訓學校成立于2002年2月,是由寶山區(qū)人力資源和社會保障局、寶山區(qū)社團管理局批準設立的職業(yè)技能培訓機構,專門承擔“國家職業(yè)資格證書”培訓,信息技術、茶藝師、園林綠化培訓是其特色;自成立以來,已經培訓了大量電子商務、網絡技術、多媒體制作、網頁設計制作、網絡編輯、茶藝師、園林綠化等專業(yè)人才,受到廣泛好評;在教學方面,采用考教分離,形成自有的教學特色。具有一批專業(yè)及教學能力強的師資,積極參與全市考核教材編寫和實訓平臺開發(fā),形成獨特的教學方法。完善的軟硬件設施,提供學員良好的教學環(huán)境;先進的教學理念及以人為本的教學思想,造就了一批為企業(yè)所歡迎的專業(yè)人才。