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成都面食培訓(xùn)

成都面食培訓(xùn)

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適合對(duì)象:零基礎(chǔ)

課時(shí):請(qǐng)咨詢(xún) 班型:白天班,周六周日 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):成都總校

課程介紹

面條是我國(guó)較常見(jiàn)的傳統(tǒng)面食之一,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),馳名世界;據(jù)歷史記載,較早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。四川素有天府之國(guó)的美譽(yù),地理?xiàng)l件優(yōu)越、氣候適宜、自古巴蜀人就有“尚滋味、好辛香的”的飲食習(xí)俗;四川面食小吃之所以聞名是因?yàn)榫哂兄谱骶?xì)、方便食用、講究味道、物廉價(jià)美的特點(diǎn)。
川味面食操作簡(jiǎn)單,投資小,面條清香利口,條紅筋韌,湯鮮味美,1-2人就可以開(kāi)店,沒(méi)有必要另請(qǐng)工人,投資風(fēng)險(xiǎn)小,是創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目之一,即使擺一個(gè)小攤賣(mài)面也可以獲得很大的盈利。成都食八方餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心采取一對(duì)一的教學(xué)模式,讓學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止。
川味面食培訓(xùn)內(nèi)容:
1、紅油的配方與制做方法
2、高湯原材料選購(gòu)
3、高湯熬制即注意事項(xiàng)
4、面食類(lèi)型:
特色面類(lèi):紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、酸辣雞雜面、特色牛肉面、干拌面、宜賓燃面、擔(dān)擔(dān)面、炸醬面、四川涼面、豌雜面酸菜肉絲面、香菇燉雞面、煎蛋面、燒白面、武勝豬肝面、仔姜鴨絲面 水餃抄手類(lèi):清湯抄手、清湯水餃、紅油抄手、紅油水餃、藤椒抄手、藤椒水餃
5、鋪蓋面技巧
6、手工刀削面、奶湯面
7、酸辣粉(不含手工粉)
8、川北涼粉

學(xué)校介紹

成都食八方餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心成立于2010年6月,地處成都西北部,在成都老會(huì)展中心、奧林體育館、一品天下、美食一條街附近,隸屬于青羊區(qū)食八方技能培訓(xùn)服務(wù)部,于技術(shù)培訓(xùn)、食品研發(fā)、后期服務(wù)為一體的以教學(xué)基地的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),采取一對(duì)一的教學(xué)模式、以學(xué)員為中心、老師打下手、讓學(xué)員親自動(dòng)手操作的教學(xué)模式;堅(jiān)持“健康、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)、創(chuàng)新”的餐飲理念。
成都食八方餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,適合在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),既可開(kāi)店,也可流動(dòng)攤經(jīng)營(yíng),靈活性強(qiáng),小本投資,就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。我們中心推出的小吃項(xiàng)目,是創(chuàng)業(yè)熱門(mén),市場(chǎng)大,投資小,匯報(bào)快,無(wú)風(fēng)險(xiǎn),讓你當(dāng)月投資,當(dāng)月盈利,次月收回成本。選擇食八方,可以教你開(kāi)店選址,如何經(jīng)營(yíng),即使你是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人,也可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),選擇一個(gè)好的項(xiàng)目,改變你一生的命運(yùn),致富你的家庭。
座落在具有“世界美食之都”之稱(chēng)的四川成都市。我們是一家集研發(fā)、加盟培訓(xùn)、技術(shù)推廣、銷(xiāo)售為一體的綜合性單位,是國(guó)家正規(guī)注冊(cè)的四川小吃培訓(xùn)單位,也是西南地區(qū)學(xué)員動(dòng)手操作較多的培訓(xùn)中心。食八方的宗旨:打造餐飲品牌,培養(yǎng)一批技術(shù)過(guò)硬的小吃行業(yè)精英,使更多的人走上致富的道路。食八方本著誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的理念。食八方也是西南地區(qū)學(xué)員動(dòng)手操作機(jī)會(huì)較多,較能學(xué)到真技術(shù)的小吃培訓(xùn)中心。
培訓(xùn)項(xiàng)目:成都冒菜培訓(xùn),成都火鍋培訓(xùn),成都燒烤培訓(xùn),成都面食培訓(xùn)、成都干鍋培訓(xùn)、成都鹵菜培訓(xùn)、成都缽缽雞培訓(xùn)、成都酸辣粉培訓(xùn)、成都烤魚(yú)培訓(xùn)等,為你提供四川較地道的小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
培訓(xùn)流程
1、了解情況
學(xué)員通過(guò)本站或其他方式了解食八方,亦可直接到我們的培訓(xùn)基地考察。
2、入學(xué)報(bào)到
報(bào)到時(shí)可親嘗該目的相關(guān)產(chǎn)品,先嘗滿(mǎn)意后再簽約學(xué)習(xí),免您學(xué)習(xí)上的后顧之憂。
3、增值服務(wù)
食八方擁有數(shù)十種純正地道的特色餐飲小吃培訓(xùn)課程。學(xué)員根據(jù)自己情況自行選擇課程,亦可請(qǐng)教食八方專(zhuān)業(yè)人士幫自己選擇課程。

成都食八方技能培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    16

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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