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適合對(duì)象:對(duì)面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):重慶校區(qū)
翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在培養(yǎng)高精尖的專業(yè)復(fù)合型人才,大師級(jí)的產(chǎn)品創(chuàng)作令 人驚嘆叫絕,職業(yè)經(jīng)理人或小字創(chuàng)業(yè)者的高品質(zhì)課程翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程,只在
1.適用對(duì)象:
對(duì)翻糖有興趣愛好、想提升自身技術(shù)能力的人群。
2.課程目標(biāo):
1)掌握翻糖蛋糕基本知識(shí);
2)學(xué)習(xí)粘朔操作技巧、對(duì)色彩的認(rèn)識(shí)以及運(yùn)用和搭配,學(xué)習(xí)如何裝飾蛋糕等。
3.課程安排:
6周課時(shí) (第一期學(xué)不會(huì)可免學(xué)費(fèi)學(xué)會(huì)為止)
重慶中啟職業(yè)培訓(xùn)創(chuàng)立于2017年4月,位于重慶市江北區(qū),是從事西點(diǎn)烘焙培訓(xùn),有職稱或執(zhí)業(yè)資格的專職教師8個(gè),教室8間,占地1000平米。
本校的教學(xué)理念是以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨、以教育質(zhì)量為核心、以學(xué)生為中心、以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)為最終目標(biāo)。
本校是由重慶市江北區(qū)人力資源和社保局批復(fù)設(shè)立的國家職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,開設(shè)的課程有面包烘焙、奶油裱花、歐式西點(diǎn)、法式甜品、翻糖蛋糕、港式甜品、奶茶冷飲、韓式裱花等多個(gè)市場所需的專業(yè)課程。并積極引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施以及業(yè)內(nèi)的師資力量,確保教學(xué)品質(zhì)的同時(shí),緊密結(jié)合市場所需,有效自主創(chuàng)新研發(fā)。并為學(xué)員創(chuàng)造一個(gè)寓教于樂的學(xué)習(xí)氛圍。
從學(xué)校創(chuàng)立至今,楚留仙在全國已創(chuàng)辦5所分校,地點(diǎn)分別在:成都、長沙、貴陽、昆明、永川。并與全國80余家大型連鎖蛋糕企業(yè)合作,經(jīng)粗略統(tǒng)計(jì)楚留仙為行業(yè)內(nèi)輸送技術(shù)人才總共26890多名,并協(xié)助6720多名學(xué)員實(shí)現(xiàn)了開店創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)造的多個(gè)知名烘焙品牌專營店遍布全國。
重慶中啟職業(yè)培訓(xùn),是學(xué)生學(xué)習(xí)技能和輔導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的西點(diǎn)界“黃埔軍?!?。