南京食尚香·牙簽肉

【牙簽肉】

牙簽肉外酥內(nèi)嫩、酥香可口、色澤鮮艷，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常適合不同人口味的需要。牙簽肉是很熱門的小吃了，可見(jiàn)于街頭，也可見(jiàn)于餐館，形式比較靈活。

牙簽肉從中國(guó)老百姓的口味和消費(fèi)水平考慮，真正讓老百姓買得起吃得上，物美價(jià)廉；不僅保持了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)植，而且徹底改善了油膩味道；稻谷香特色牙簽肉品種多 樣，具有食用方便、保質(zhì)期長(zhǎng)、風(fēng)味獨(dú)特等多種優(yōu)點(diǎn)。稻谷香特色牙簽肉主要用鮮肉、芝麻、淀粉、食用油、牙簽等。原料各地均有，按秘方可隨意調(diào)出適合全國(guó)各 地的口味。

南京食尚香專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名，遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。