请询价
適合對(duì)象:對(duì)蛋糕藝術(shù)追求者,高檔蛋糕制作和甜品桌業(yè)務(wù)、婚慶業(yè)務(wù)開(kāi)拓的創(chuàng)業(yè)者,蛋糕西點(diǎn)坊經(jīng)營(yíng)者
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):青島嶗山校區(qū)
諾瑪翻糖新推出韓式裱花課程,手把手教學(xué),*高超技藝,實(shí)體店練習(xí)。絕非普通學(xué)校的知識(shí)可以比擬。
韓式裱花:
課程內(nèi)容:韓式奶油霜制作、韓式花卉制作、韓花紙杯蛋糕、花籃蛋糕、花卉蛋糕、韓花色彩搭配組合;
課程特色:造型精美,花卉精致夢(mèng)幻,純手工制作,形象逼真,宛如真花。課程內(nèi)容全面系統(tǒng),具有藝術(shù)性的花式蛋糕。
培訓(xùn)對(duì)象:韓式裱花愛(ài)好者,追求完美蛋糕制作。高檔蛋糕制作和甜品桌業(yè)務(wù)、婚慶業(yè)務(wù)開(kāi)拓的創(chuàng)業(yè)者,蛋糕西點(diǎn)坊經(jīng)營(yíng)者
讓你仿佛可以聞到花香的蛋糕—韓式奶油霜裱花蛋糕
現(xiàn)今非常流行一種裱花,叫韓式裱花。那什么叫韓式裱花呢?因?yàn)樗鹪从陧n國(guó),所以叫韓式裱花,它的主要特點(diǎn)是特點(diǎn)是花繁葉茂,造型華麗,口感輕柔,奶油香而不膩,色彩搭配合理,整體感強(qiáng),在傳統(tǒng)裱花的基礎(chǔ)上更具立體感。
造型精美,花卉精致夢(mèng)幻,純手工制作,形象逼真,宛如真花。課程內(nèi)容全面系統(tǒng),具有藝術(shù)性的花式蛋糕。
韓式裱花的原料是奶油霜,由純黃油、糖、雞蛋組成。它不同于目前制作蛋糕所用的植物性奶油或動(dòng)植物性奶油,在健康方面會(huì)更加注重。是因?yàn)樗娜A麗多姿,色彩豐富多彩,所以深受年輕人的歡迎
具有天然美感的韓式奶油霜蛋糕,只需將表層的奶油平整的鋪上,然后在蛋糕表面用韓式裱花技術(shù)做出各種造型的嬌嫩花飾,既天然又具有柔美的感覺(jué)。
告別了傳統(tǒng)概念上的端正方塊及質(zhì)樸圓底的奶油蛋糕,獨(dú)具匠心的裱花技術(shù)賦予這些奶油霜花朵真實(shí)的生命。
跟古典裱花的端莊典雅不同的是,韓式裱花色彩繽紛絢爛,花朵形狀和色澤大都源自天然,不追求刻意的工整,整體浪漫唯美,口感入口即化,進(jìn)口純天然奶油制作。
諾瑪翻糖藝術(shù)蛋糕,主要是翻糖-蛋糕培訓(xùn)、各種主題性蛋糕銷(xiāo)售、翻糖技術(shù)培訓(xùn)。致力于產(chǎn)品制作,銷(xiāo)售,培訓(xùn),營(yíng)銷(xiāo),加盟等前沿項(xiàng)目。由多年工作經(jīng)驗(yàn)、年輕優(yōu)秀西點(diǎn)師和美工人士組成,技術(shù)源自英國(guó)法國(guó),通過(guò)多年不斷的完善和努力,得到客戶(hù)的廣泛認(rèn)可及稱(chēng)贊 ;也為無(wú)數(shù)新人設(shè)計(jì)并制作了婚禮蛋糕;為許多酒店和公司的慶典和主題性活動(dòng)提供了相關(guān)服務(wù)。
公司宗旨:
用我們對(duì)蛋糕、翻糖藝術(shù)的執(zhí)著和熱愛(ài),專(zhuān)注于您實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)和指導(dǎo)。
主要服務(wù)項(xiàng)目為:
翻糖蛋糕培訓(xùn)、甜品臺(tái),生日蛋糕,主題蛋糕
婚禮蛋糕、慶典蛋糕設(shè)計(jì)與制作;
為各種主題性活動(dòng),提供設(shè)計(jì)與制作;
普通蛋糕店升級(jí)指導(dǎo)與培訓(xùn),翻糖蛋糕的加盟培訓(xùn)與指導(dǎo)。