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武漢土耳其烤肉

武漢土耳其烤肉

请询价

適合對象:有需求的學(xué)員

課時: 班型:任意時段 班制:小班/1對1

開設(shè)課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)

課程介紹

土耳其烤肉

(四溢的香氣,令人嘆為觀止,流連忘返)

產(chǎn)品介紹

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū),二十世紀六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進和規(guī)范,形成一套完整、簡便的經(jīng)營體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。 廚食代采用獨特的制作工藝,利用專業(yè)的旋轉(zhuǎn)設(shè)備,以電為能源,微波穿透輻射為原理,肉類烤制,可視性強,現(xiàn)場制作而風靡全球,成為各國街頭休閑快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機,電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中

培訓(xùn)內(nèi)容

土耳其烤肉主料:土耳其烤豬肉 ★土耳其烤羊肉 ★土耳其烤牛肉 ★ 土耳其烤雞肉 ★土耳其烤火腿 ★土耳其烤魚肉等

土耳其烤肉品種:土耳其烤肉夾饃 ★土耳其烤肉卷餅 ★土耳其烤肉拌飯 ★土耳其烤肉漢堡 ★西安肉夾饃 ★香濃骨湯等

免費培訓(xùn):夾饃的饃的制作 ★烤肉卷餅的餅的制作 ★烤肉拌飯開胃菜制作 ★烤肉拌飯花式造型等

培訓(xùn)課程

1.土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。

2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。

3.肉夾饃的制作,卷餅的制作,烤肉漢堡的制作及練習(xí)。

4.臘肉汁及配料的配制,西安肉夾饃的制作。

5.土耳其拌飯的制作。

6.香濃骨湯的配方及制作。

7.獨立完成各產(chǎn)品的制作,反復(fù)熟練操作。

培訓(xùn)費用

1800元,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間 ,學(xué)會為止。一般3-4天左右可完全 掌握。

優(yōu)惠酬賓

加學(xué):石鍋拌飯、鹵肉卷餅、西安肉夾饃、煲仔飯、蓋澆飯、粉面快餐等項目,總價打八-九折、另送一項,也可學(xué)二送二、學(xué)三送三

學(xué)校介紹

武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚食代在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會眾眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學(xué)員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。

武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,主要項目有:熱干面培訓(xùn),武漢早點培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會眾眾成功的種子!

今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!武漢廚食代學(xué)校規(guī)模大,師資力量強,廚師培訓(xùn) 先進全國,是學(xué)烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學(xué)校。

廚食代企業(yè)精神:勇于進取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越

廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓(xùn)行業(yè)并取得大成功

廚食代企業(yè)理念:社會和經(jīng)濟效益并重,企業(yè).員工.學(xué)員三贏

廚食代小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    142

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    0

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