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適合對象：對肉餅/手抓餅培訓,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：太原香香姐小吃培訓
門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據(jù)說門釘肉餅有吉祥的含義。
北京的名小吃，許多都與慈禧太后有關系，門釘肉餅也不例外。一日，御膳廚房的師傅給慈禧做了一道帶餡的點心，慈禧吃后，覺得味道適口，非常喜歡，就問這是什么食物。當時還沒有名字，可是太后問，不能說不知道吧?于是，廚師想到了宮廷大門上的釘帽，于是就隨口說:"這叫'門釘肉餅'"。門釘肉餅就這樣誕生了。
香香姐文化傳播中心-門釘肉餅培訓內(nèi)容：肉餅拌餡技術、做皮技術、肉餅成型技術、肉餅烙制技術。全套技術只收一項學費，配方無保留傳授。隨到隨學，學會為止
小吃培訓—太原市香香姐小吃培訓在山西小吃培訓單位中一枝獨秀，是太原眾多培訓學校中的可靠，值得信賴的培訓單位，香香姐小吃培訓聚小吃培訓和小吃技術研究于一體，正宗的小吃培訓配方，獨特的小吃口味，每年吸引著全國各地的小吃創(chuàng)業(yè)者前來學習。我們本著擴大社會就業(yè)，增加創(chuàng)業(yè)渠道為宗旨，以全國小吃培訓中較低的價格，讓學員學到較真的小吃技術，現(xiàn)有美味小吃技術多達300多項。包括了時下流行小吃技術、火爆小吃技術、投資小的小吃技術、經(jīng)典的小吃技術。香香姐人以真誠的心，火熱的熱情時刻歡迎廣大小吃創(chuàng)業(yè)者的光臨......
