以弘揚正宗川味廚藝為宗旨
高級培訓師、培訓講師 擅長:江湖菜、湯鍋系列、火爆系列、榮昌鹵鵝、美蛙魚頭系列
年教齡
高級講師、高級培訓師 ;
擅長:奶茶、臺式奶茶、精美小吃
年教齡
一級培訓師、培訓講師;
擅長:面食、火盆燒烤、功夫冒菜、冷飲系列
年教齡
培訓師、培訓講師;
擅長:臺式奶茶、港式奶茶、精美小吃、刨冰系列
年教齡
高級講師、曾擔任四星級酒店行政總廚;
擅長:面條(重慶小面、頂味牛肉面)、爆炒系列、小龍蝦系列、現撈鹵菜、傳統(tǒng)老鹵
年教齡
特級講師、特級培訓師、川渝名廚,曾擔任五星級酒店廚師長;
擅長:現撈鹵菜、口口香、秘鹵、傳統(tǒng)鹵菜、冒菜系列、冷吃系列、干鍋系列
年教齡