- 手機(jī)版
-
網(wǎng)站導(dǎo)航
找機(jī)構(gòu)找課程其他
￥980
適合對(duì)象：對(duì)肉餅/手抓餅培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：大西店,中街店,公安廳店,好日子沈陽(yáng)校區(qū)
培訓(xùn)內(nèi)容
1，風(fēng)味餡餅的所有原料識(shí)別與采購(gòu)，配比技術(shù)與和面手法。
2，風(fēng)味餡餅的配方及實(shí)際動(dòng)手操作，秘制醬料調(diào)制。
3，風(fēng)味餡餅實(shí)踐制作：肉餡類、蔬菜餡類、豆沙類。
培訓(xùn)過程
培訓(xùn)過程先從選材開始到風(fēng)味餡餅的全部過程，秘方的配制，味料的制作等等
好日子餐飲管理有限公司專業(yè)致力于小吃培訓(xùn)相繼推出了：麻辣鴨脖，麻辣鴨貨，早點(diǎn)，早餐，面食，面點(diǎn)，中式面點(diǎn)，面點(diǎn)面食，鐵板雞架，鐵板魷魚，涼皮，酸辣粉，羊雜面，板面，熏拌雞架，炸雞，老味炸雞，老式炸雞，美式炸雞，QQ炸雞架，炸雞架，炸雞叉骨，臭豆腐，炸串，香辣炸串，芙蓉蛋卷，雜糧煎餅，煎餅果子，羊蝎子火鍋，筋頭巴腦火鍋，小吃，特色小吃，肉夾饃，雞蛋灌餅，熟食，鹵熟食，鹵菜，烤鴨，錫紙花甲粉，缽缽雞，麻辣燙，麻辣涮串，串串香，麻辣香鍋，麻辣涮肚，麻辣爆肚。排骨米飯，黃燜雞米飯，烤肉拌飯，脆皮炸雞飯，清燉牛肉飯，鴨血粉絲湯，米粉，撈汁小海鮮等新潮特色小吃培訓(xùn)。
企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功
企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越
經(jīng)營(yíng)理念：社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重；企業(yè)、員工、創(chuàng)業(yè)者三贏
