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適合對(duì)象:對(duì)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):杭州杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘培
精品創(chuàng)業(yè)全能課程學(xué)習(xí)2個(gè)月,學(xué)費(fèi)16800
包含,全系列面包,軟歐面包課程,無(wú)糖面包,臺(tái)式面包,法式面包,日式面包,網(wǎng)紅面包包和全系列蛋糕,西點(diǎn),法式西點(diǎn),中式糕店,月餅系列,餅干系列,網(wǎng)紅蛋糕,裱花蛋糕,手繪蛋糕,翻糖蛋糕
杭州勝者餐飲管理有限公司旗下杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙機(jī)構(gòu)位于美麗的國(guó)際5A級(jí)旅游區(qū)西湖杭州,素有"上有天堂,下有蘇杭"美譽(yù)詩(shī)情畫(huà)化的文化名城,在舉世矚目的國(guó)際領(lǐng)導(dǎo)人G20國(guó)際峰會(huì)之后,作為電子商務(wù)兼互聯(lián)網(wǎng)金融之都,以大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)了各行業(yè)的快速發(fā)展。在政府的大力支持下,美食文化產(chǎn)業(yè),正以行業(yè)的速度從這里起杭,逐步走向國(guó)際化。
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙機(jī)構(gòu),由專注海外烘焙18年的杜仁杰老師親手創(chuàng)辦,杜仁杰老師跟法國(guó)、德國(guó)、日本、臺(tái)灣等多地的烘焙大師交流學(xué)習(xí)研發(fā)創(chuàng)新,曾擔(dān)任85度C技術(shù)主管,與國(guó)際的蛋糕面包公司合作,其中有85度c面包坊(85度c中央工廠)、臺(tái)灣天母藍(lán)鳥(niǎo)烘焙坊(千鳥(niǎo)食品中央工廠)、日本洋果子蛋糕、上海威斯丁國(guó)際五星級(jí)酒店、柴田西點(diǎn)(日本)、布拉提天然酵母烘焙坊。學(xué)校以烘焙實(shí)戰(zhàn)教學(xué)模式!集合電商線上經(jīng)營(yíng)、加盟經(jīng)營(yíng)四大核心業(yè)務(wù)發(fā)展的電商背景下,大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)體系機(jī)構(gòu),課程與工藝保持國(guó)際水平。
杜老師在十幾年的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中積累了非常豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),精準(zhǔn)的了解市場(chǎng)產(chǎn)品需求。能教給你實(shí)用的核心技術(shù),好賣的特色產(chǎn)品,美味又健康的商業(yè)秘方。還將成熟的烘焙技術(shù)和門店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),精湛技藝毫不保留的傳授給他的每個(gè)學(xué)員。為了保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量杜老師采用小班制,不斷革新新教學(xué)模式與方法,培養(yǎng)學(xué)生革新精神與創(chuàng)新能力。手把手教學(xué)和你一起制作產(chǎn)品,邊操作邊講解,保證你在課程安排時(shí)間反復(fù)練習(xí),反復(fù)操作熟練全部所學(xué)技術(shù),確保每個(gè)學(xué)員能在短期內(nèi),學(xué)到更多好吃,好看,好賣,有特色經(jīng)的起市場(chǎng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品。貼心的開(kāi)店幫扶,讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)開(kāi)店后,產(chǎn)品技術(shù)萬(wàn)無(wú)一失。
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙機(jī)構(gòu),專注從事開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),目前開(kāi)設(shè)了私家烘焙培訓(xùn)、85全能烘焙培訓(xùn)、柴田特色西點(diǎn)培訓(xùn)、天然酵母面包培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn),是國(guó)內(nèi)極少數(shù)的實(shí)戰(zhàn)研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,杜仁杰老師不僅要求學(xué)員像藝術(shù)家 一樣思考、行動(dòng),而且教學(xué)過(guò)程中也不放過(guò)實(shí)戰(zhàn)效果的每個(gè)細(xì)節(jié),是學(xué)員學(xué)好技術(shù)高薪就業(yè),成功開(kāi)店的理想之處。
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙機(jī)構(gòu),位于杭州市余杭區(qū)臨平地鐵9號(hào)線邱山大街出口、交通十分方便,商業(yè)中心的配套設(shè)施完善,學(xué)員的學(xué)習(xí)生活都非常方便。與某些郊區(qū)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有很大的不同,讓學(xué)員可在繁華地段,見(jiàn)識(shí)實(shí)體店面的經(jīng)營(yíng)實(shí)況,讓學(xué)員懂得新潮產(chǎn)品城市潮流,更懂得開(kāi)店地段選址的重要性。老師把國(guó)際先進(jìn)蛋糕開(kāi)店技術(shù)與國(guó)際烘焙連鎖模式直接復(fù)制,不僅讓學(xué)生擁有高起點(diǎn),更要幫助學(xué)員在未來(lái)的職業(yè)道路上少走彎路。