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青島饸饹面培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢(xún) 班型：任意時(shí)段班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：

課程介紹

饸饹面培訓(xùn)：饸饹面是華北地區(qū)的傳統(tǒng)特色面食之一。制作時(shí)將饸饹床架在鍋的正上方，然后將和好的蕎麥面團(tuán)、小麥面團(tuán)等放到饸饹床的漏斗里，用杠桿將面團(tuán)擠壓成長(zhǎng)條，從饸饹床底部的孔洞里掉到鍋內(nèi)的熱水中，煮熟澆上料湯即成饸饹面。饸饹面現(xiàn)吃現(xiàn)煮，因此麥香濃郁，爽滑筋道，配上各色調(diào)料，非常美味。饸饹面不似其他面條那么普遍，因此現(xiàn)在若開(kāi)一家饸饹面館，反而令客人感覺(jué)很新鮮。

口味特色：饸饹面的制作工藝很有觀賞性與趣味性，煮熟的面條爽滑利口，配上鮮湯、羊油辣子以及各類(lèi)澆頭，鮮香誘人。

饸饹面培訓(xùn)核心技術(shù)：饸饹面的選料與和面配方，饸饹面的制作技術(shù)，羊油辣子的制作方法，饸饹面的出品流程。

經(jīng)營(yíng)模式：快餐項(xiàng)目，投資小利潤(rùn)高，可開(kāi)店、可外賣(mài)，適合在寫(xiě)字樓附近、學(xué)校附近、學(xué)校食堂檔口、美食城開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

饸饹面培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，流程清晰明了，學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。

學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家，廚仟藝竭誠(chéng)為客戶(hù)提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營(yíng)，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂(yōu)，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀

主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長(zhǎng)寄語(yǔ)：

我們是用心做事業(yè)的

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我們深知客戶(hù)每一分錢(qián)的來(lái)之不易

我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛