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濟南金絲牛肉餅培訓

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適合對象：對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：請知悉班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：濟南山東廚仟藝小吃培訓

課程介紹

金絲牛肉餅培訓：金絲牛肉餅是一道流行特色小吃，其以獨特配方和面，放入秘制餡料，卷裹起來，最后將面片末端劃成一絲絲的面條狀，裹到餅坯上。以熱油煎炸后金黃酥香，根根面條變成“金絲”，更是入口香脆化渣。金絲牛肉餅餡料鮮美，油潤酥香，既可作為零食小吃，也能當作主食快餐。

口味特色：爆汁牛肉餡、梅干菜五花肉餡、奧爾良雞肉餡、蝦仁餡。

金絲牛肉餅培訓核心技術(shù)：面粉的選擇與和面配方，油酥的制作，四種餡料的調(diào)制，金絲牛肉餅的制作成型，牛肉餅的烙制方法。

經(jīng)營模式：小吃、快餐項目，適合給餐廳加項售賣，也適合在美食街、學校附近、小吃街開店專賣。投資小，利潤高。

金絲牛肉餅培訓學習流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學，流程清晰明了，學習沒有時間限制，學會為止。

學校介紹

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價值觀

主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛