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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):濟南山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
東北鐵鍋燉培訓(xùn):鐵鍋燉是東北農(nóng)家菜的代表,一口大鍋嵌在桌子中間,客人圍爐而坐,鍋內(nèi)燉雞、燉鵝、燉排骨,醬味濃郁,香氣四溢,量大實惠,它賣相粗獷卻十分親民,沒有精雕細琢的距離感。揭開鍋蓋,香氣撲面而來,耳邊還可以聽到咕嚕咕嚕沸騰的聲音,讓人食指大動。近兩年,東北鐵鍋燉流行到全國,大鍋臺、農(nóng)家樂等類型的餐廳,都喜歡推出鐵鍋燉系列,在秋冬季節(jié)生意尤為火爆。
口味特色:香辣,醬香,金湯,骨湯,藤椒。
菜品種類:鐵鍋燉雞,鐵鍋燉排骨,鐵鍋燉魚,鐵鍋燉羊排,地鍋燉牛肉,鐵鍋燉豬腳,鐵鍋燉大鵝,鐵鍋亂燉。
主食系列:地鍋貼餅子,地鍋發(fā)面卷,地鍋雜面餅,地鍋黃面餅,地鍋面皮,地鍋蓋被。
配套涼菜:老醋花生,洋蔥木耳,麻汁豆角,姜汁脆藕,紅油金針菇,紅油土豆絲。
利潤分析:成本在20~30元,建議售價68~128元/鍋。
東北鐵鍋燉培訓(xùn)項目特點:特色餐飲項目,適合開單品店,建議選址居民區(qū)、美食街、步行街、商業(yè)區(qū)、農(nóng)家樂等地開店經(jīng)營。
東北鐵鍋燉培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué),學(xué)習(xí)沒有時間限制,學(xué)會為止,支持遠程視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航