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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):濟南山東廚仟藝小吃培訓
旋轉烤雞培訓項目特點:旋轉烤雞所使用烤爐極為獨特,將腌好的雞穿到鋼叉上,架到烤爐上,經過“一轉、二熱、三翻、四焦、五熟”的步驟,自動旋轉,無須人翻動看顧,便能讓雞肉受熱均勻,快熟??竞玫碾u皮酥肉嫩,鮮汁四溢,既可以作為特色菜在店內推出,又能在菜市場、小區(qū)門口設攤售賣,賣相新穎、形式獨特、美味實惠。
口味特色:奧爾良、甜辣、麻辣、孜然。出品包括整雞、雞脖、雞腿(手槍腿、琵琶腿)、雞頭、雞全翅、鴨腿等等。
核心技術:雞肉的處理技術,調料的配比技術,四種口味腌料的制作技術,撒料的制作技術,各類烤雞的烤制流程。
利潤分析:根據(jù)食材不同及當?shù)厥袌鱿M情況,靈活定價。
落地方案:特色小吃項目,投資小回報快,風險低,經營靈活,1~2人可創(chuàng)業(yè),適合選址夜市、小區(qū)周邊、菜市場、美食街、步行街、食堂檔口、熟食店推出售賣。
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。
廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。
“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快視產品服務質量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航