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適合對(duì)象:對(duì)蒸包小籠包培訓(xùn),更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):
水煎包培訓(xùn):包子對(duì)于中國(guó)人的重要性不言而喻,其市場(chǎng)份額唯有油條能與其抗衡一二。水煎包作為包子里的一個(gè)種類,兼具蒸與煎的雙重優(yōu)勢(shì),其皮層松軟,底部焦香,油潤(rùn)適口,餡料鮮嫩,美味妙不可言。水煎包既可以作為主食添加到餐廳現(xiàn)有產(chǎn)品線中,又能作為主打產(chǎn)品撐起一家快餐店,能量巨大。
口味特色:“水煎包”餡料多樣,牛肉、豬肉、羊肉、韭菜、雞蛋甚至海鮮都可以做其餡料,其以“水煎”的方法烹飪而成,先以溫油將包子煎至底面定型,淋入特調(diào)的面漿稀糊,加蓋煎蒸而成。水煎包脆而不硬,香而不膩,味道鮮美焦香。
水煎包培訓(xùn)核心技術(shù):面粉的選擇與發(fā)酵技術(shù),豬牛羊蔬菜等各類餡料的調(diào)制技術(shù),包制成型技術(shù),水煎流程的核心關(guān)鍵。
經(jīng)營(yíng)模式:快餐項(xiàng)目,投資小利潤(rùn)高,可開店、可外賣,適合在寫字樓附近、學(xué)校附近、學(xué)校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城等處經(jīng)營(yíng)。
水煎包培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
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“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語(yǔ):
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我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來(lái)之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
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