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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
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炸冷面卷臭豆腐培訓(xùn)：烤冷面吃過，臭豆腐吃過，但是炸冷面卷臭豆腐吃過嗎？這就是當前夜市上躥紅的人氣小吃。每家小攤門前都站滿了排隊的顧客，日售一兩千元不在話下。炸好的冷面放臭豆腐以及泡菜絲卷起，入口奇香襲人，風(fēng)味獨特，尤其是所刷的一味神秘臭醬，更是增添別樣的美味。
核心技術(shù)：秘制醬料的調(diào)制技術(shù)；神秘臭醬的調(diào)制技術(shù)；泡菜絲的制作方法；臭豆腐的制作秘籍；冷面炸制技術(shù)分解；成菜出品方法。
利潤分析：炸冷面卷臭豆腐每個售價8~12元，毛利極高，能達到70%。
炸冷面卷臭豆腐培訓(xùn)項目特點：特色小吃項目，適合選址夜市、美食街、步行街、大學(xué)城、廟會等位置擺攤售賣。
炸冷面卷臭豆腐培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué)，學(xué)習(xí)沒有時間限制，學(xué)會為止，支持遠程視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語：
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴，我們與您夢想同行
掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
