肥腸雞培訓:肥腸雞是秋冬熱賣的一款時令美食,介于干鍋、湯鍋與火鍋之間,麻辣鮮香,雞肉滑嫩,肥腸Q彈,吃完主料還可以添湯涮菜,量大美味、好吃不貴、熱辣御寒,一經推出就受到顧客的熱烈追捧,引起巨大的市場轟動效應。
口味包括:香辣味,雙椒味,酸菜味。
肥腸雞培訓核心技術:醬料的炒制技術;肥腸的處理技術;雞肉的選料與初加工技術;三款口味肥腸雞的制作技術。
利潤分析:依據(jù)當?shù)叵M水平合理定價,建議售價38元~88元/鍋。
經營模式:特色火鍋項目,適合選址小區(qū)周邊、大學城、夜市、美食街、燒烤街開店經營,也可以在食堂開檔口店或者在餐廳作為秋冬新品推出。
肥腸雞培訓學習流程:全套配方和流程毫無保留教學,用料精確到克,師傅手把手教學,免費提供食材練習,隨到隨學,學會為止。支持視頻學習。
超值贈送:1.肥腸魚的制作技術。2.配套涮菜的選取與加工技術。3.六款配套涼菜的制作技術。
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。
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“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。
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企業(yè)愿景
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企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命
董事長寄語:
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我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
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