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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
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肥腸雞培訓(xùn)：肥腸雞是秋冬熱賣的一款時(shí)令美食，介于干鍋、湯鍋與火鍋之間，麻辣鮮香，雞肉滑嫩，肥腸Q彈，吃完主料還可以添湯涮菜，量大美味、好吃不貴、熱辣御寒，一經(jīng)推出就受到顧客的熱烈追捧，引起巨大的市場轟動效應(yīng)。
口味包括：香辣味，雙椒味，酸菜味。
肥腸雞培訓(xùn)核心技術(shù)：醬料的炒制技術(shù)；肥腸的處理技術(shù)；雞肉的選料與初加工技術(shù)；三款口味肥腸雞的制作技術(shù)。
利潤分析：依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià)，建議售價(jià)38元~88元/鍋。
經(jīng)營模式：特色火鍋項(xiàng)目，適合選址小區(qū)周邊、大學(xué)城、夜市、美食街、燒烤街開店經(jīng)營，也可以在食堂開檔口店或者在餐廳作為秋冬新品推出。
肥腸雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套配方和流程毫無保留教學(xué)，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，免費(fèi)提供食材練習(xí)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。支持視頻學(xué)習(xí)。
超值贈送：1.肥腸魚的制作技術(shù)。2.配套涮菜的選取與加工技術(shù)。3.六款配套涼菜的制作技術(shù)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語：
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴，我們與您夢想同行
掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航
