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適合對(duì)象：對(duì)淮南牛肉湯培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：
淮南牛肉湯，是一道承載淮南地方美食文化的經(jīng)典之作。以其獨(dú)特的調(diào)味和烹飪技巧，讓人回味無窮。在淮南牛肉湯培訓(xùn)中，學(xué)員將掌握淮南牛肉湯的核心技術(shù)，感受這道美味的制作過程。
口味特色：
爆汁牛肉香氣四溢
配以新鮮梅干菜五花肉餡，酥香可口
奧爾良雞肉餡，熱辣美味
蝦仁餡，鮮嫩多汁
核心技術(shù)：
選料與和面配方： 學(xué)習(xí)如何選擇優(yōu)質(zhì)的食材，以及淮南牛肉湯獨(dú)特的和面配方，確?？诟屑?xì)膩彈牙。
油酥的制作： 掌握制作過程，使油酥在牛肉湯中起到關(guān)鍵的口感提升作用。
餡料調(diào)制： 學(xué)員將了解四種餡料的制作技巧，確保每一口都是鮮美的享受。
制作成型： 學(xué)習(xí)如何巧妙地包裹餡料，使每個(gè)湯餅都保持完美的形狀。
烙制方法： 掌握淮南牛肉湯的烙制技巧，使每一碗湯都保持濃郁的湯底和鮮嫩的牛肉。
經(jīng)營(yíng)模式：
適合小吃、快餐項(xiàng)目，可用于餐廳加項(xiàng)售賣，也適合在美食街、學(xué)校附近、小吃街開設(shè)專賣店。投資小，利潤(rùn)高，淮南牛肉湯的獨(dú)特口味吸引顧客持續(xù)光顧。
學(xué)習(xí)流程：
學(xué)習(xí)淮南牛肉湯的核心技術(shù)通常只需1~2天，師傅采用手把手教學(xué)的方式，使學(xué)員在學(xué)習(xí)中能夠精確到克地掌握每一步。學(xué)習(xí)流程清晰明了，沒有時(shí)間限制，學(xué)員可以靈活安排學(xué)習(xí)計(jì)劃，直到完全掌握為止。
在淮南牛肉湯培訓(xùn)中，學(xué)員將不僅僅是掌握了一門技藝，更是感受到淮南美食文化的獨(dú)特魅力。讓我們一同踏入這段美食之旅，品味淮南牛肉湯的獨(dú)特醇厚。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬(wàn)余家，廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營(yíng)，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語(yǔ)：
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我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴，我們與您夢(mèng)想同行
掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航
