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適合對(duì)象:對(duì)柳州螺螄粉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):
螺螄粉培訓(xùn):螺螄粉是起源于廣西柳州的特色小吃,具有辣、爽、鮮、酸、燙、臭、香的獨(dú)特風(fēng)味,近幾年,螺螄粉成為開店、外賣、新零售平臺(tái)上的躥紅單品,主營(yíng)螺螄粉的小店也一路北上,開遍大街小巷,并且越來越受到年輕人的喜愛。
核心技術(shù):螺螄高湯的核心配方與吊制技術(shù);酸筍的制作技術(shù);醬料的熬制技術(shù);紅油的制作技術(shù);米粉的選料與初加工技術(shù);螺螄粉的制作技術(shù)。
菜品種類:傳統(tǒng)螺螄粉、干撈螺螄粉、炒螺螄粉、三鮮螺螄粉。
輔料種類:酸筍、酸菜、生菜、油炸花生米、蘿卜干、黑木耳等。
利潤(rùn)分析:一碗螺螄粉的食材成本在2~3元,建議零售價(jià)10~15元。
螺螄粉培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):特色小吃、快餐項(xiàng)目,投資小回報(bào)快,適合選址學(xué)校周邊、商業(yè)區(qū)、商超寫字樓附近、旅游景點(diǎn)、小區(qū)底商、美食城等地開店經(jīng)營(yíng)售賣。
螺螄粉培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué),學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止,支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航