醉鵝
學習內(nèi)容
鵝肉及材料的處理,腌料的制作,醬料的制作,擺盤上桌。
培訓流程
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用飄飄香商標品牌
培訓時間
學習時間:不限制學習時間,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐學習;
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授;
3、保證學習中途不增加任何雜費;
4、保證學員畢業(yè)后有任何問題可隨時電話咨詢;
5、保證學員畢業(yè)后遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)咨詢學習;
6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業(yè)執(zhí)照齊。
飄飄香餐飲—項目優(yōu)勢
飄飄香培訓同時吸取了市場上各式醉鵝的精華,在秘制配方的基礎上開發(fā)了特色調(diào)味等多個產(chǎn)品,使燒出來的醉鵝在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風騷,并在技術(shù)上使同行難以模仿,保證了學員的根本利益;另一方面在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個成功經(jīng)營者學習經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見,使學員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。
飄飄香餐飲—開店指導
單個醉鵝項目,只需很少的投資,學會后幾千元就可以開業(yè),經(jīng)營地址一般選在步行街、夜市、學校、商業(yè)中心或娛樂場所周邊,公交站臺等地方,原則就是人流量相對集中的地方;所用原料因地制宜,調(diào)味料如在小城市不方便采購我公司可幫忙聯(lián)系或代購,效益相當可觀。
具體店面經(jīng)營指導可聯(lián)系培訓中心市場專員另行指導。
飄飄香餐飲管理有限公司歷經(jīng)十多年的發(fā)展,已成為集餐飲、管理、教育、物流、工廠五大版塊為一體的大型集團公司,餐飲版塊屬于早期發(fā)展的重要內(nèi)容,現(xiàn)已在深圳、廣州、杭州、蘇州、南京等三十七個地級市開設分校及培訓基地,小吃餐飲培訓版塊在每個地級市不長的時間就會占據(jù)70%左右的市場份額,得力于好的技術(shù)口味!
飄飄香餐飲小吃未來五年規(guī)劃,在華東、華中地區(qū)將陸續(xù)開展50家分校,并以每年十家以上的速度在迅速拓展。將餐飲小吃市場帶領(lǐng)一個新的高度,并將此項版塊打造上市,好的小吃技術(shù)成就好的財富未來!
飄飄香餐飲管理有限公司師資力量雄厚,每家學校或培訓基地配備八名以上的教師團隊,我們秉承“技術(shù)、口味”為生命力,傳承好的小吃內(nèi)容,從花色、樣式、口味、操作流程、配方比例、食材設備選取及開店注意事項都有專業(yè)人員傳授,學員可以在短時間內(nèi)領(lǐng)悟到小吃的核心內(nèi)容,少走彎路,幫助所有學員創(chuàng)業(yè)成功!
公司經(jīng)營宗旨: 弘揚中華美食文化,創(chuàng)造健康快樂生活。
質(zhì)量標準: 衛(wèi)生至上,口味至美,服務至誠。
文化信條: 誠信、敬業(yè)、務實、共贏。