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成都川渝面食培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)重慶小面培訓(xùn),更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：成都總校

申請(qǐng)優(yōu)惠咨詢課程

課程介紹

川渝特色面食課程培訓(xùn)內(nèi)容

川渝特色面食課程專為創(chuàng)業(yè)開(kāi)店學(xué)員創(chuàng)立，傳授目前川渝市場(chǎng)主流的面食產(chǎn)業(yè)的面食產(chǎn)品技術(shù)，以實(shí)操教學(xué)為主，培訓(xùn)涵蓋川渝面食所有核心技術(shù)節(jié)點(diǎn)，專業(yè)性強(qiáng)。培訓(xùn)爭(zhēng)對(duì)開(kāi)店全過(guò)程，從產(chǎn)品制作、設(shè)備配置、原材料選擇和購(gòu)買、店鋪?zhàn)赓U、裝修布局等各方面給予輔導(dǎo)，讓您輕松開(kāi)店。

培訓(xùn)內(nèi)容

好面：學(xué)習(xí)面條核心配方和制作工藝

好湯：學(xué)習(xí)大骨高湯的熬制工藝和保存方法

好油：學(xué)習(xí)四川紅油的核心配方和制作工藝流程

調(diào)味：學(xué)習(xí)特色紅湯、干拌、清湯，藤椒碗底調(diào)配方法，以及應(yīng)用變化

出品：學(xué)習(xí)川渝特色面食二十多種哨子的核心制作配方和工藝流程

下列為面的種類

開(kāi)店支持：免費(fèi)獲贈(zèng)開(kāi)店規(guī)劃方案，開(kāi)店設(shè)備原料清單，店面設(shè)計(jì)方案，整店輸出

售后支持：面食學(xué)員享受三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)。

培訓(xùn)時(shí)間：周一至周六早上9點(diǎn)至下午5點(diǎn)，面館項(xiàng)目學(xué)習(xí)7-10天左右，也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排，學(xué)會(huì)為止

食宿安排：面館項(xiàng)目學(xué)員學(xué)習(xí)期間三餐均由公司提供，不收取費(fèi)用，公司不提供住宿，外地客戶公司可代客戶預(yù)定旅館或酒店，住宿費(fèi)用客戶自理

學(xué)校介紹

企業(yè)介紹

食尚百川飲食文化傳播中心隸屬于成都食尚百川餐飲管理有限公司，自成立以來(lái)一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新，美食傳播，餐飲管理模式研究等。

秉承專業(yè)、融合、創(chuàng)新、分享的美食理念，我們一直在探尋飲食真諦。將美食工藝及配方標(biāo)準(zhǔn)化，讓美食就在指尖，讓財(cái)富觸手可及。

我們本著"產(chǎn)品創(chuàng)新、專業(yè)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、全心服務(wù)"的經(jīng)營(yíng)理念，不斷推出風(fēng)格新穎、口味上乘的飲食新產(chǎn)品。完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)，為您提供快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們真誠(chéng)期待能與各界朋友合作，共同創(chuàng)造美好的明天！

熱情服務(wù)，悉心指導(dǎo)，手把手教學(xué)，復(fù)制式傳授核心技術(shù)，完全掌握，輕輕松松經(jīng)營(yíng)，學(xué)習(xí)無(wú)后顧之憂。

回首過(guò)去，碩果累累；展望未來(lái)，再創(chuàng)新高！我們將一如既往的以新的眼光審視時(shí)代，以新的目標(biāo)定位未來(lái)，以新的思想謀劃工作，在解放思想中更新觀念，在更新觀念中創(chuàng)新發(fā)展，在創(chuàng)新發(fā)展中提升質(zhì)量效益。

全稱：成都食尚百川餐飲管理有限公司

業(yè)務(wù)范圍：特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)，店面規(guī)劃，餐飲管理、飲食投資咨詢培訓(xùn)

企業(yè)文化

創(chuàng)立宗旨：專注中小餐飲投資項(xiàng)目，發(fā)揚(yáng)融合、創(chuàng)新思想，引領(lǐng)現(xiàn)代特色餐飲新潮流。

專業(yè)----專業(yè)于行業(yè)，專業(yè)于技術(shù)，專注于服務(wù)

融合----融合先進(jìn)的餐飲模式以及中西南北餐飲技術(shù)

創(chuàng)新----服務(wù)，技術(shù)，管理，餐飲模式，營(yíng)銷

分享----和創(chuàng)業(yè)者一起分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，和同事分享工作中的心得

企業(yè)襟懷：精彩食尚，海納百川

發(fā)展歷程

成立之前

2010年3月------推出面館培訓(xùn)項(xiàng)目