教學品種
純品咖啡:鮮碧園珍品咖啡、極品藍山咖啡、藍山咖啡、夏威夷可娜咖啡、曼特寧咖啡、巴西咖啡、摩卡咖啡、哥倫比亞咖啡、曼巴咖啡、炭燒咖啡等。
精致咖啡:皇家咖啡、熱情咖啡、愛爾蘭咖啡、玫瑰浪漫咖啡、香草冰淇琳咖啡、椰香咖啡、百合冰咖啡、濃縮冰咖啡、蜂王咖啡、烈巧克力咖啡、水果冰咖啡、漂浮冰咖啡、鴛鴦咖啡等。
意大利花式咖啡:意大利濃縮咖啡、卡布奇若咖啡、焦糖拿鐵、美式淡咖啡、瑪琪雅朵、意式維也納咖啡、康寶藍、美式摩卡咖啡、魔力冰淇琳咖啡、歐蕾咖啡。
手沖咖啡:吉瑪、哈拉爾、西達摩、內(nèi)格默特、耶加雪菲、肯尼亞、危地馬拉安提瓜、瑰夏。
課程內(nèi)容
咖啡的基礎知識
咖啡文化
咖啡豆的分類、成分、分辨、鑒賞、選購方法
烘培和品嘗,咖啡豆拼配調(diào)和練習
咖啡的煮制方法
咖啡常用設備的操作
虹吸壺、摩卡壺、比利時壺的操作
咖啡師的職業(yè)描述
咖啡初級班每個制作步驟都會在老師的指導下,用真材實料親手操作,反復實踐,一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓咖啡初級班+免費服務。建立利益共同體,打造供應鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關代辦費等;同一產(chǎn)品公司收費高于市場,加倍退還差額。
參加培訓的學員,包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè),形成了一條相互促進的發(fā)展鏈。公司成立至今已12周年。在長沙、西安、廣州、深圳均設有分部,培訓基地設備齊全,學習環(huán)境以實體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進行技術培訓、職業(yè)培訓、品牌打造培訓,學完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。
公司學員店遍布世界各個角落,公司旗下品牌涉及粉面、簡餐、飲品、燒烤、鹵菜等共9大餐飲版塊,合作品牌20余個,市面管理和運營店鋪100余家。不斷挖掘和研發(fā)餐飲技術、餐飲文化、餐飲科技、餐飲模式等,讓開店零風險,以小博大。
公司標準化、數(shù)字化教學使餐飲創(chuàng)業(yè)者省卻花費數(shù)十年積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)準確掌握,最終成為一個合格的老板。
公司免費培訓,通過價值溢價盈利和餐飲創(chuàng)業(yè)者共建利益共同體、打造供應鏈,本著“成就他人就等于成就自己”的理念服務客戶。
公司理念
成就別人 就等于成就自己。
目標
整合全球餐飲資源,打造國際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺。
使命
讓人類美食越來越美好,讓美食制作者生活越來越美好。
愿景
整合全球餐飲資源,打造國際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺
價值觀
誠信贏天下!業(yè)精于專!
堅持品質(zhì) 自我革新 合作共贏!
只分享客戶盈利產(chǎn)生的價值溢價!