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適合對象：對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：西安食博士小吃培訓
課程背景與意義：
托托饃是新疆地區(qū)的一種傳統(tǒng)面點，以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由面粉、酵母等原料制成，口感酥脆，外皮金黃，是新疆各族人民喜愛的美食之一。學習制作托托饃，有助于了解和傳承新疆的飲食文化，增進對不同地域文化的認識和尊重。掌握托托饃的制作方法，可以在日常生活中為家人制作出美味的面點，豐富家庭餐桌，增進家庭成員之間的互動與交流。此外，托托饃的制作過程也鍛煉了人們的動手能力和創(chuàng)造力，提升了烹飪技能，為日常生活增添了樂趣和溫馨.
課程目標：
掌握制作技巧：使學員能夠熟練掌握托托饃的制作技巧，包括面團調(diào)制、成型、發(fā)酵和烘烤等關鍵步驟，確保能夠獨立制作出酥脆可口、外皮金黃的托托饃.
了解文化背景：讓學員了解托托饃的文化背景和地域特色，感受新疆傳統(tǒng)面點的獨特魅力，增強對新疆飲食文化的認同感和自豪感.
提升烹飪水平：通過學習托托饃的制作，提高學員的烹飪水平，培養(yǎng)其對食材特性的了解和運用能力，使其在日常生活中能夠更加靈活地處理各種食材，制作出更多美味的面點.
激發(fā)創(chuàng)新思維：鼓勵學員在傳統(tǒng)制作方法的基礎上，嘗試創(chuàng)新和改良，如調(diào)整食材搭配、改變造型等，制作出具有個性化特色的托托饃，提升創(chuàng)新思維和實踐能力.
陜西食博士餐飲技術培訓中心坐落于中華傳統(tǒng)美食之都西安，是一家在國內(nèi)外擁有良好口碑的餐飲管理公司。公司集餐飲開發(fā)、品牌包裝、技術培訓、運營指導為一體，專注于中小餐飲領域的培訓服務，現(xiàn)已經(jīng)幫助上萬餐飲創(chuàng)業(yè)者圓夢成功。
陜西食博士餐飲培訓中心，擁有國內(nèi)餐飲大師領銜的師資團隊，現(xiàn)代化的教學軟硬件設施，課程內(nèi)容覆蓋陜西小吃、川味小吃、早餐早點等多個方向。作為專業(yè)餐飲人才培養(yǎng)機構，陜西廚食代餐飲為有志于深入了解和學習餐飲的客戶提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的一對一學習培訓，幫助每一位客戶高薪就業(yè)、成功創(chuàng)業(yè)。在管理上，公司以國外先進的管理經(jīng)驗為藍本，總結出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發(fā)中心、運營中心、營銷中心等構成的成熟運營系統(tǒng)，并正在迅速壯大中。
在服務上，公司以“教學標準化、實操流程化、店面運行現(xiàn)代化”為宗旨，形成了集教學，實操，店面運營為一體的大型產(chǎn)業(yè)鏈運營服務體系，學員遍布全國各地，截止目前已助力20000+全國餐飲創(chuàng)業(yè)者。
在產(chǎn)品上，將中華各地的地方菜系推陳出新，并結合現(xiàn)代國人餐飲習慣，把異域美食本土化。公司以市場大數(shù)據(jù)為基點，從多個角度進行全方的位創(chuàng)新，盡可能滿足客戶的多元化需求，實現(xiàn)客戶與公司的合作共贏。
公司以顧客至上，銳意進取為經(jīng)營理念;以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務理念;以規(guī)范、合作為發(fā)展起點;以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標，引領各項目在全國各地橫縱同時發(fā)展。
現(xiàn)今公司已進行全面的業(yè)務拓展，從前期的店鋪選址到后期的產(chǎn)品更新，全程為客戶提供服務和指導。
公司的美食和文化在各個地區(qū)受到了追捧，口碑和實力讓公司在成功道路上越走越高，取得一個又一個的成功的勝利，勝不驕敗不餒，踩著一路向前的歌，向前，向前!今日之陜西食博士積蓄更大的能量，向更廣闊的天空飛去!
