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適合對象:對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū):西安食博士小吃培訓
課程背景與意義:
紫薯餅是一種以紫薯為主要原料的健康面點小吃,紫薯含有豐富的營養(yǎng)成分,如花青素、膳食纖維和多種維生素,具有抗氧化、增強免疫力等健康功效。紫薯餅的制作不僅能夠充分利用紫薯這一健康食材,還能通過不同的烹飪方法和配料搭配,創(chuàng)造出多樣化的口感和風味。學習制作紫薯餅,有助于提升人們的烹飪技能,豐富家庭餐桌,為日常飲食增添更多健康、美味的選擇。同時,紫薯餅的制作過程也鍛煉了人們的動手能力和創(chuàng)造力,培養(yǎng)了對食材特性的了解和運用能力,具有重要的實用價值和意義.
課程目標:
掌握制作流程:使學員能夠熟練掌握紫薯餅的制作流程,包括紫薯處理、面團調(diào)制、餡料制作、成型和烘烤等關(guān)鍵步驟,確保能夠獨立制作出軟糯香甜、營養(yǎng)豐富的紫薯餅.
了解營養(yǎng)價值:讓學員了解紫薯的營養(yǎng)價值和健康功效,以及如何通過紫薯餅的制作,充分發(fā)揮紫薯的養(yǎng)生作用,滿足人們對健康飲食的需求.
提升烹飪技能:通過學習紫薯餅的制作,提高學員的烹飪技能,培養(yǎng)其對食材特性的了解和運用能力,使其在日常生活中能夠更加靈活地處理各種食材,制作出更多美味的面點.
激發(fā)創(chuàng)新思維:鼓勵學員在傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)上,嘗試創(chuàng)新和改良,如調(diào)整餡料配方、改變造型等,制作出具有個性化特色的紫薯餅,提升創(chuàng)新思維和實踐能力.
陜西食博士餐飲技術(shù)培訓中心坐落于中華傳統(tǒng)美食之都西安,是一家在國內(nèi)外擁有良好口碑的餐飲管理公司。公司集餐飲開發(fā)、品牌包裝、技術(shù)培訓、運營指導為一體,專注于中小餐飲領(lǐng)域的培訓服務,現(xiàn)已經(jīng)幫助上萬餐飲創(chuàng)業(yè)者圓夢成功。
陜西食博士餐飲培訓中心,擁有國內(nèi)餐飲大師領(lǐng)銜的師資團隊,現(xiàn)代化的教學軟硬件設(shè)施,課程內(nèi)容覆蓋陜西小吃、川味小吃、早餐早點等多個方向。作為專業(yè)餐飲人才培養(yǎng)機構(gòu),陜西廚食代餐飲為有志于深入了解和學習餐飲的客戶提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的一對一學習培訓,幫助每一位客戶高薪就業(yè)、成功創(chuàng)業(yè)。在管理上,公司以國外先進的管理經(jīng)驗為藍本,總結(jié)出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發(fā)中心、運營中心、營銷中心等構(gòu)成的成熟運營系統(tǒng),并正在迅速壯大中。
在服務上,公司以“教學標準化、實操流程化、店面運行現(xiàn)代化”為宗旨,形成了集教學,實操,店面運營為一體的大型產(chǎn)業(yè)鏈運營服務體系,學員遍布全國各地,截止目前已助力20000+全國餐飲創(chuàng)業(yè)者。
在產(chǎn)品上,將中華各地的地方菜系推陳出新,并結(jié)合現(xiàn)代國人餐飲習慣,把異域美食本土化。公司以市場大數(shù)據(jù)為基點,從多個角度進行全方的位創(chuàng)新,盡可能滿足客戶的多元化需求,實現(xiàn)客戶與公司的合作共贏。
公司以顧客至上,銳意進取為經(jīng)營理念;以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務理念;以規(guī)范、合作為發(fā)展起點;以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標,引領(lǐng)各項目在全國各地橫縱同時發(fā)展。
現(xiàn)今公司已進行全面的業(yè)務拓展,從前期的店鋪選址到后期的產(chǎn)品更新,全程為客戶提供服務和指導。
公司的美食和文化在各個地區(qū)受到了追捧,口碑和實力讓公司在成功道路上越走越高,取得一個又一個的成功的勝利,勝不驕敗不餒,踩著一路向前的歌,向前,向前!今日之陜西食博士積蓄更大的能量,向更廣闊的天空飛去!