¥5800
適合對象:致力于從事酒吧,酒店工作者,高中畢業(yè)生,
開設(shè)課程校區(qū):武漢洪山校區(qū)
傳統(tǒng)職業(yè)調(diào)酒班
總費(fèi)用:5800元 包括了所有原材料費(fèi),教材和學(xué)會(huì)為止的培訓(xùn)費(fèi)
招生對象:致力于從事酒吧,酒店工作者,高中畢業(yè)生,大學(xué)生,海外打工,出國留學(xué),敢自我挑戰(zhàn)者,在校學(xué)生,興趣愛好,開店人士需要考取中高級調(diào)酒師資格證者
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、雞尾酒的概述;
2、雞尾酒的調(diào)制要求與方法;
3、雞尾酒的調(diào)制步驟和裝飾物的制作;
4、百種雞尾酒配方的講解;
5、雞尾酒的調(diào)制與品嘗;
6、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
7、六大基酒及名品的詳解;
8、開胃酒、利口酒、甜食酒及名品的詳解;
9、中國白酒詳解;
10、酒吧的組織機(jī)構(gòu);
11、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn);
12、*新酒吧服務(wù)理念的講解;
13、葡萄酒的常識與發(fā)展;
14、葡萄酒的種植及種類;
15、香檳、冰酒的分類與名品詳解及飲用;
16、葡萄酒的飲用及服務(wù);
17、子彈和試管類雞尾酒配方講解;
18、流行火焰雞尾酒實(shí)操;
19、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、品酒會(huì)等的籌備策劃與管理;
20、*新英式調(diào)制雞尾酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
21、*新標(biāo)準(zhǔn)日式調(diào)酒操作,鑿冰、冰球、傳統(tǒng)日式調(diào)酒教學(xué);
武漢HOH教育隸屬于武漢恒爾慧商務(wù)咨詢有限公司,是中國具有規(guī)模化、正規(guī)化的調(diào)酒師、咖啡師、茶藝培訓(xùn)學(xué)校。致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師人才,培養(yǎng)的學(xué)員已經(jīng)遍布全國各地,目前,武漢恒爾慧HOH教育標(biāo)準(zhǔn)化的課程體系已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的模板之一。
教輔中心: 每年,教輔中心的老師都要為學(xué)員安排上課、報(bào)考以及證書領(lǐng)取等相關(guān)工作,因?yàn)閷W(xué)員從報(bào)名到結(jié)束培訓(xùn)的全部過程主要都在與教輔中心的員工發(fā)生接觸,所以,我們對教輔中心員工的服務(wù)有著嚴(yán)格的要求。
教學(xué)研發(fā)中心: 通過研發(fā)教材、科學(xué)研究教學(xué)內(nèi)容、開發(fā)案例、培訓(xùn)教師等方式,為學(xué)員盡力提供系統(tǒng)化、標(biāo) 準(zhǔn)化的課程。在這里我們共同制定新的培訓(xùn)體系,在理論與技能接軌、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)發(fā)展等三個(gè)主要領(lǐng)域研究新的教學(xué)方法并加以實(shí)踐。通過不斷的教學(xué)改革,我們得以調(diào)整課程的實(shí)用性,提升培訓(xùn)服務(wù)的價(jià)值。
就業(yè)指導(dǎo)中心: 因?yàn)槲覀兊氖谡n內(nèi)容貼近市場需求,所以每月都會(huì)有大量的用人單位與我們聯(lián)系,就業(yè)指導(dǎo)中心的老師肩負(fù)著為每位有需要的學(xué)員安排適合的工作的責(zé)任,并具備有完美的后續(xù)回訪工作。 同時(shí),對想創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員都有針對性的指導(dǎo)工作。
教輔中心: 每年,教輔中心的老師都要為學(xué)員安排上課、報(bào)考以及證書領(lǐng)取等相關(guān)工作,因?yàn)閷W(xué)員從報(bào)名到結(jié)束培訓(xùn)的全部過程主要都在與教輔中心的員工發(fā)生接觸,所以,我們對教輔中心員工的服務(wù)有著嚴(yán)格的要求。
咨詢中心: 咨詢中心能夠幫助您獲得詳細(xì)、全新的課程信息。您任何關(guān)于課程、考試、就業(yè)的疑惑,都可以在咨詢中心得到詳細(xì)解答,在學(xué)校咨詢現(xiàn)場,您可以免費(fèi)了解到各個(gè)課程項(xiàng)目的教材、教輔 等更為具體的信息
資格證書: 武漢恒爾慧(HOH)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)國家人力資源和社會(huì)保障部審批成立的全國首批具備中、高級證書認(rèn)證的專業(yè)教育機(jī)構(gòu),同時(shí)我校也是被武漢市勞動(dòng)局審批為:國家*職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu),其鑒定工種包括咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師等。符合條件者則頒發(fā)國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部的《中華人民共和國國家職業(yè)資格證書》,全國范圍內(nèi)通用,作為從業(yè)上崗、開店的職業(yè)憑證等,具備法律效力,司法、公證、出國有效。