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成都重慶小面培訓

成都重慶小面培訓

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適合對象:對重慶小面培訓,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班/1對1

開設(shè)課程校區(qū):成都總校

課程介紹

重慶小面是重慶四大特色之一;是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。

重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型。

上匠餐飲小吃培訓重慶小面包括:牛肉面、肥腸面、排骨面、兔子面、泡椒牛肉面、鱔魚面、雞雜面、擔擔面、豌豆炸醬面、酸菜肉絲面、三鮮面、雜醬面、生椒牛肉面等。一份學費學多樣!由上匠專業(yè)配方的重慶面富于變化,在面店,可以要求店家制作個人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

上匠調(diào)制的佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。

學校介紹

成都上匠餐飲管理有限公司是一家綜合性餐飲培訓服務(wù)公司,公司位于"亞洲美食之都""天府之國"四川成都市;公司有1500平方米教學場地,空調(diào)開放式住宿環(huán)境,培訓及管理專業(yè),廚房設(shè)施標準、正規(guī)。公司秉承匠人,匠心的工匠精神,努力打造四川餐飲培訓的專業(yè)平臺,為不同地方學員量身定制一套不同餐飲創(chuàng)業(yè)方案。公司有專業(yè)的餐飲培訓團隊,對川菜、火鍋、串串香、面食、烘焙西點、冷飲、燒烤、特色小吃等獨具特色的餐飲項目進行技術(shù)培訓指導。

成都上匠餐飲管理有限公司從技術(shù)學習,到后期開店及品牌維護,在不同流程與細節(jié)處,盡量做到精益求精。公司堅守工匠精神的宗旨,在傳播美食文化,一同實現(xiàn)餐飲夢想的路上,同舟共濟。讓我們攜手風雨,一起走向美好的明天!

成都上匠餐飲管理有限公司是一家綜合性餐飲培訓服務(wù)公司,努力打造四川餐飲培訓的專業(yè)平臺,為不同地方學員量身定制一套不同餐飲創(chuàng)業(yè)方案。從技術(shù)學習,到后期開店及品牌維護,在不同流程與細節(jié)處,盡量做到精益求精。

機構(gòu)優(yōu)勢

1、學員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費,提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止! 2、我們承諾手把手教學,時間不限,若回家做的味道不好,再回來免費學習,直到學會,滿意為止。 3、專人專教:師傅一對一教學,手把手指導,保證學到的是正宗原汁原味的川味! 4、培訓畢業(yè)后:學員完全可以自行獨立創(chuàng)業(yè)開店,不需要在我們這里購買任何材料(如:底料、香料),在學員當?shù)鼐少徺I。 對不愿開店的學員,公司可推薦介紹對口的酒店、飯店就業(yè)上班。 學員可以根據(jù)當?shù)氐娘嬍沉晳T、文化風俗再結(jié)合培訓時老師傳授的創(chuàng)新理念對菜品進行進一步的口味微調(diào)和新菜創(chuàng)新。

成都川味源餐飲美食培訓

  • 課程數(shù)量

    58

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    0

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