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適合對象:對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):嘉禾校區(qū),市橋校區(qū),番禺校區(qū),花都校區(qū),新塘校區(qū)
本套課程適合對餛飩感興趣,有想開餛飩店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點:全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)
食為先餛飩5大優(yōu)勢
1.食為先餛飩“皮薄、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”;
2.產(chǎn)品香氣撲鼻、口齒留香,沖湯時飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香而來。
3.口味重點突出頭香與尾香,頭香讓食客吃一次就能引發(fā)食欲,尾香讓食客吃后久吃不厭;
4.食為先專注小吃實訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多位已在開餛飩店的老板親自上門進修提升,市場口啤不錯;
5.食為先總部旗下?lián)碛幸患易约旱脑仆唐?、餃子皮、面條加工廠,對標(biāo)準(zhǔn)化的掌握我們更有優(yōu)勢;
在食為先你能學(xué)到什么
要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
項目實操內(nèi)容一
云吞/餛飩餡的制作,湯的調(diào)制;
項目實操內(nèi)容二
單店營業(yè)器具清單明細的介紹;
項目實操內(nèi)容三
原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低價格;
項目實操內(nèi)容四
原料存放、保鮮技術(shù);
項目實操內(nèi)容五
各種口味湯底、調(diào)味油的調(diào)制方法;
項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
食為先技術(shù)團隊規(guī)模強大,實踐操作體驗!成立多年以來食為先贏得了廣大客戶的肯定,至今食為先服務(wù)客戶數(shù)量仍在不斷攀升!東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱:食為先)為東莞市樟木頭食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校提供代理招生服務(wù),各地數(shù)十大機構(gòu)同步提供服務(wù)!
全國直營強實力護航;
全套配方無保留傳授;
餐飲創(chuàng)業(yè)全方位指導(dǎo);
裝修宣傳更省心開業(yè);
專業(yè)顧問多渠道對接;
①掌握技術(shù)·收獲經(jīng)驗:
食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進行300+熱門小吃技術(shù)機構(gòu)研發(fā)和傳授。憑借雄厚的規(guī)模實力和豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》,讓你一看就會,一聽就懂,一品就知,一問就明,拿來就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。
②口碑見證·就業(yè)幫扶:
多年口碑見證,多地相繼與政府成立就業(yè)幫扶基地。
②完善體系·保駕護航:
依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目咨詢、項目技術(shù)、項目經(jīng)營等重要環(huán)節(jié),全方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。