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適合對(duì)象:對(duì)更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):寧波新頂正美食
欽皮雞蛋餅培訓(xùn)課程將教授學(xué)員如何制作傳統(tǒng)特色小吃欽皮雞蛋餅。學(xué)員將學(xué)習(xí)面糊的調(diào)制技巧,掌握面粉、水、雞蛋的比例和混合方法,使面糊稠度適中。課程還包括煎制技巧,如何控制火候和時(shí)間,使雞蛋餅外酥里嫩。此外,學(xué)員還將學(xué)習(xí)如何搭配各種配料,如火腿、培根、蔬菜等,制作出營(yíng)養(yǎng)豐富、口感豐富的欽皮雞蛋餅。通過(guò)實(shí)操練習(xí),學(xué)員可以熟練掌握制作流程,為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點(diǎn)。