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寧波香酥干層餅培訓(xùn)

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適合對象：對更多面食,面食/面點培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：寧波新頂正美食

課程介紹

香酥干層餅培訓(xùn)課程將教授學(xué)員如何制作層層起酥的香酥干層餅。學(xué)員將學(xué)習(xí)面團的調(diào)制技巧，掌握面粉、水、酵母的比例和混合方法，使面團柔軟有彈性。課程還包括搟制和折疊技巧，如何通過多次搟制和折疊使干層餅層次分明。此外，學(xué)員將學(xué)習(xí)烤制技巧，如何控制火候和時間，使干層餅外酥里嫩。通過實操練習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握制作流程，為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點。

學(xué)校介紹

寧波新頂正美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)是一家專注于美食技能培訓(xùn)的機構(gòu)，提供包括西點烘焙、特色小吃、奶茶飲品、夜宵燒烤以及炒菜等多種培訓(xùn)項目，其中脆皮大油條、小籠包子等特色項目備受歡迎。其師資團隊經(jīng)驗豐富，采用全程實操教學(xué)模式，手把手指導(dǎo)學(xué)員，確保每位學(xué)員都能熟練掌握核心技藝。此外，培訓(xùn)還提供選址指導(dǎo)、營銷策劃等創(chuàng)業(yè)支持，助力學(xué)員成功開啟美食創(chuàng)業(yè)之路。