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武漢烤面筋

武漢烤面筋

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適合對(duì)象:對(duì)此有需求的人

課時(shí):5-7天 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):武漢洪山校區(qū)

課程介紹

課程安排

第一課時(shí):職業(yè)培訓(xùn),關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展

1.講解店面籌建技巧。

2.講解品牌定位。

3.店面運(yùn)營技巧。

第一課時(shí):基本功

1.教材資料講解;

2.教授菜品制作過程基本功;

第二課時(shí):教授制作技巧和注意事項(xiàng)

1.教授學(xué)員制作技巧;

2.教授菜品注意事項(xiàng);

第三課時(shí):菜品成品制作

1.教授學(xué)員菜品半成品的制作;

2.教授學(xué)員菜品成品的制作;

第四課時(shí):設(shè)備采購和開店秘籍

1.開具沒備原材料清單;

2.講解購買渠道及開店秘籍,辦理學(xué)員結(jié)業(yè);

第五課時(shí):店面運(yùn)營培訓(xùn)

1. 開店指導(dǎo)。

2. 材料的采購。

3. 開店前期準(zhǔn)備。

4. 開店中開市、起市、收檔。

5. 開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。

第六課時(shí)后:復(fù)習(xí)解惑

1.學(xué)到滿意為止。

2.申請(qǐng)考核。

增值服務(wù):

1.提供千家成功店鋪供您參考。 

2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 

3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。 

4.保證特色,保證競爭力,保證同行無法模仿。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):★AAA ★AAA ★AAA ★AAA

開店指導(dǎo):AAA ★AAA ★AAA ★AAA ★AAA ★AAA

學(xué)校介紹

湖北博優(yōu)餐飲服務(wù)有限公司簡稱博優(yōu)餐飲,是一家以全國小吃技術(shù)研究、小吃技術(shù)培訓(xùn)、特色餐飲培訓(xùn)為主體服務(wù)的專業(yè)餐飲管理公司。博優(yōu)技術(shù)培訓(xùn)涉及名優(yōu)小吃、早餐面點(diǎn)、休閑飲品、特色燒烤、精品鹵菜,技術(shù)團(tuán)隊(duì)多次出任永和大王等國內(nèi)一線餐飲品牌的技術(shù)指導(dǎo)。

  博優(yōu)餐飲總部位于武漢洪山區(qū),有著1000余平方的技術(shù)教學(xué)、技術(shù)實(shí)操、經(jīng)營教學(xué)的培訓(xùn)基地。10年來,博優(yōu)餐飲致力于提升整個(gè)餐飲行業(yè)的飲食質(zhì)量與飲食健康,成功孵化餐飲創(chuàng)業(yè)小店遍布全國30個(gè)城市,培養(yǎng)優(yōu)秀餐飲從業(yè)者20000余人。我們一直秉承著“讓每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者安心創(chuàng)業(yè),讓每一個(gè)學(xué)技術(shù)者放心學(xué)習(xí)”!

武漢博優(yōu)餐飲培訓(xùn)基地

  • 課程數(shù)量

    15

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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