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適合對象:對品酒師培訓(xùn),更多就業(yè)技能等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):天津南開校區(qū)
【W(wǎng)SET簡介】
WSET(全稱:Wine&Spirit Education Trust),即英國葡萄酒與烈酒教育基金會,成立于1969年,它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育。目前,WSET在全球70多個國家設(shè)有750個APP(授權(quán)授課機構(gòu)),是葡萄酒行業(yè)含金量和權(quán)威性高的認證課程之一。
自成立以來,WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領(lǐng)域首屈一指的國際組織,且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認證的權(quán)利。
【課程優(yōu)勢】
葡萄酒在國內(nèi)越發(fā)流行,要想在這個行業(yè)大展拳腳,沒有系統(tǒng)專業(yè)的知識,怎么與世界各個產(chǎn)區(qū)的酒莊代表洽談合作,怎么知道對方的報價是否合理?怎么向你的客戶推薦合適美酒?
全球通用,國際權(quán)威認證的WSET證書——職場通行證,助你自信從容應(yīng)對任何高端的社交場合,懂得葡萄酒這門國際語言,多一個談資,多一位朋友,多一次促成合作的機會!
民以食為天,無酒不席。酒餐搭配之學(xué)問有如婚姻,一要互補不足,二要相互促進,中國各大菜系與葡萄酒的搭配更是一門值得深究的藝術(shù)。作為生活藝術(shù)家的你,享受一頓完美的晚餐,不僅要懂美食,更要懂得為每一道菜尋找TA的“真命之酒”。
葡萄酒是一種很玄的東西,因其名而仰慕,聞其香而著迷,品其味而驚嘆,最終,走上學(xué)酒的不歸路,走火入魔……
課程內(nèi)容:葡萄酒的主要風(fēng)格
葡萄酒的侍酒服務(wù)
WSET一級系統(tǒng)品酒方法
葡萄酒健康、案例及法律知識
常用釀酒葡萄品種及特點
食品與葡萄酒的搭配葡萄酒的儲存與服務(wù)
適用人群:適合任何需要用全面而系統(tǒng)的葡萄酒與烈酒專業(yè)知識來加強其職業(yè)技能的人,也適合從事酒類相關(guān)行業(yè)、酒店行業(yè)或?qū)ζ咸丫聘信d趣的人士。
上課時間:
(視實際情況微調(diào))
9:00-12:00/13:30-18:00
考試說明:
中文筆試,時長為45分鐘;30道選擇題,正確達70%或以上即為合格。
課程亮點:
1.目前共擁有5名WSET三級認證講師,團隊在中國第五屆葡萄酒盲品大賽中榮獲全球總決賽第7名;
2.品嘗近10款總價值超過8000萬元人民幣的精選進口葡萄酒;
3.由中英文雙語授課+中英文雙語PPT,課后考試復(fù)習(xí)線上學(xué)習(xí)軟件,考試通過達到95%以上;
4.在講授知識點的過程中,加強英文品酒詞匯的記憶和表達,以提高學(xué)員了解酒款酒標信息、與外國酒商溝通的能力,同時為報讀WSET二級課程打好基礎(chǔ)。
978葡萄酒學(xué)院是WSET直接授權(quán)的授課機構(gòu)(APP編號:1991),從事葡萄酒培訓(xùn)8年,目前共擁有5名WSET三級認證講師,團隊在中國第五屆葡萄酒盲品大賽中榮獲全球總決賽第7名。
978葡萄酒學(xué)院為從業(yè)者及愛好者提供從葡萄酒入門、到WSET各級進階專業(yè)培訓(xùn),門店運營管理培訓(xùn),銷售培訓(xùn)等全系列培訓(xùn),每期課程報名人數(shù)爆滿,助你輕松從菜鳥變專家。