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福州港式甜品課程

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適合對象：對西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：0 班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：福州倉山校區(qū)

申請優(yōu)惠咨詢課程

課程介紹

〖辦學(xué) 優(yōu) 勢〗

米瀾教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進(jìn)入的，以從事翻糖蛋糕調(diào)酒咖啡西點(diǎn) 蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。

兩人同時(shí)報(bào)一個(gè)班，一人全費(fèi)，另一人只需一半學(xué)費(fèi)，包兩人都學(xué)會！

承若教會，不會可免費(fèi)重學(xué)；學(xué)員畢業(yè)推薦工作

港式甜品培訓(xùn)

吃甜品是人生中美好的一個(gè)細(xì)節(jié)，處在戀愛中的男女離不開甜品，就是居家過日子，也離不開甜品帶給我們的美好。品一口甜品，那絲絲甜意沁人心脾

培訓(xùn)時(shí)間學(xué)費(fèi)

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止。一般7天左右，視個(gè)人情況而定。

（包學(xué)會學(xué)不會可免費(fèi)在學(xué)）

超值: 學(xué)習(xí)時(shí)間不限，直到全部項(xiàng)目學(xué)會為止。專人陪同考察甜品專用設(shè)備、工具、甜品原材料批發(fā)市場，提供多個(gè)質(zhì)量穩(wěn)定可靠、價(jià)格有競爭力的供貨渠道。

一.財(cái)富---港式甜品

港式甜品，出品各式新派甜品，非常有特色而品種豐富，甜品造型多變而特別，甜味適中，清爽而不膩；環(huán)境簡潔，都是一些簡單的凳子椅子，讓人感覺很悠閑、安逸，逛街之余可以來這里歇腳、聊天。

二.米瀾教育培訓(xùn)---港式甜品培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容

一．涼粉系列：椰汁涼粉西瓜涼粉芒果涼粉椰汁西米露涼粉鮮雜果涼粉

二．雪山系列：雪山榴蓮雪山黑珍珠雪山紅豆涼粉雪山白雪涼粉雪山藍(lán)莓

三．小圓子系列：雜果小圓子雪山甘露小圓子雪山紅豆小圓子

四．飲料系列：西瓜冰奇異果冰海底椰冰芒果冰

五．雙布奶系列：西貢雙皮奶琥珀杏仁雙皮奶琥珀核桃琥珀果仁雙皮奶芒果雙皮奶藍(lán)莓夢幻雪雙皮奶

六．泰國黑糯米系列：芒果白雪黑糯米甜甜生磨芝麻糊加黑糯米生磨核桃加黑糯米生磨杏仁茶加黑糯米白雪黑糯米泰式黑糯米甜甜海底白雪黑糯米海底椰黑糯米甜甜榴蓮?fù)?芒果椰汁黑糯米甜甜

七．西米露系列：紅豆沙西米露生磨芝麻糊西米露生磨核桃露西米露生磨杏仁茶西米露西瓜西米露木瓜西米露芒果西米露楊枝甘露白雪黑珍珠鮮雜果西米露（椰汁）鮮雜果西米露（芒汁）

八．傳統(tǒng)甜品系列：蓮子紅豆沙黃金番薯糖水生磨芝麻糊生磨核桃糊生磨杏仁茶

九．手磨豆腐花系列：紅豆沙豆腐花生磨核桃露豆腐花生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花西瓜豆腐花木瓜豆腐花甘露豆腐花鮮雜果豆腐花（椰汁/芒汁）

十．湯丸系列：紅豆沙湯丸生磨芝麻糊湯丸生磨核桃露核桃生磨杏仁茶湯丸番薯糖水湯丸姜水凈湯丸（6粒）糖不甩（無餡6粒）

十一.養(yǎng)身燉品系列：南北杏雪耳燉木瓜椰汁蓮子燉雪蛤膏杏汁蓮子燉雪哈膏

十二.班戟系列：芒果班戟香蕉班戟榴蓮班戟

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、港式甜品的系統(tǒng)講述；

2、港式甜品原料的選購；

3、港式甜品食材的預(yù)加工；

4、港式甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、港式甜品加工的工藝步驟；

6、港式甜品經(jīng)營定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。

2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

三技術(shù)支持—米瀾教育吃培訓(xùn)

1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4.終身免費(fèi)技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

學(xué)校介紹

福州米瀾西點(diǎn)咖啡調(diào)酒培訓(xùn)是一家集專業(yè)西點(diǎn)烘焙、調(diào)酒師、咖啡師飲品為一體餐飲技術(shù)服務(wù)專業(yè)企業(yè) 。

米瀾是專業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點(diǎn)烘焙以及甜品技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)、店鋪經(jīng)營管理等培訓(xùn)的國際性培訓(xùn) 。米瀾蛋糕西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)以學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能提升、資質(zhì)認(rèn)證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，

米瀾辦學(xué)特點(diǎn)

　　國家認(rèn)可的權(quán)威教材；科學(xué)的教學(xué)管理模式；專業(yè)的師資隊(duì)伍；溫馨的教學(xué)環(huán)境；專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃；一條龍的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)制；廣泛的國際交流平臺；勞動部指定的飲品、咖啡、西點(diǎn)師職業(yè)資格考試報(bào)名、培訓(xùn) 。保證每一位學(xué)員畢業(yè)后都可獨(dú)立開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。

米瀾教學(xué)環(huán)境

　　米瀾交通便利、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、科學(xué)的管理制度、良好的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念，是每一位學(xué)生能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力保障。在學(xué)員學(xué)成畢業(yè)后，有龐大的就業(yè)網(wǎng)，可為學(xué)生提供實(shí)習(xí)就業(yè)服務(wù)。

米瀾學(xué)習(xí)方式

　　理論和實(shí)際操作相結(jié)合，教會保障，學(xué)會為止，畢業(yè)后。學(xué)員在米瀾可以學(xué)習(xí)到不同檔次的產(chǎn)品制作，也可以認(rèn)識到多種的原料，為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　米瀾的學(xué)習(xí)模式以實(shí)際操作為主，實(shí)操教室配備多臺高端專業(yè)飲品、咖啡制作設(shè)備，并聘請國內(nèi)外業(yè)內(nèi)資深飲品講師依據(jù)飲品師、咖啡師、西點(diǎn)師的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)多年的教學(xué)和工作經(jīng)驗(yàn)定制合理培訓(xùn)課程，結(jié)合全新理念和國際先進(jìn)培訓(xùn)手段，為即將創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員、就業(yè)學(xué)員、咖啡師、西點(diǎn)師等不同學(xué)習(xí)目的的學(xué)員提供全面、詳細(xì)、體驗(yàn)式的培訓(xùn)，同時(shí)也為創(chuàng)業(yè)者提供權(quán)威的經(jīng)營管理咨詢，讓學(xué)員畢業(yè)后可輕松開店創(chuàng)業(yè)。

米瀾特色服務(wù)

　　開店服務(wù)：憑借著米瀾師資團(tuán)隊(duì)專業(yè)的開店連鎖服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，可以免費(fèi)為每一位學(xué)員做好開店的投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。

　　米瀾將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求，并倡導(dǎo)健康、時(shí)尚、綠色的健康飲品。堅(jiān)持專業(yè)之道，融合美味與健康之道于方寸之間，手藝精湛雕琢美食，甜品也可誘惑舌尖，詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。米瀾甜品培訓(xùn)以高起點(diǎn)，可信賴的品質(zhì)，誠懇的，與愛甜品美食的朋友攜手，共同攀越甜品美食的巔峰，尋求時(shí)尚健康美食的無盡空間，書寫甜品藝術(shù)的不朽篇章。