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天津卷卷燒餅培訓(xùn)

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適合對象：對面食/面點培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：任意時段,白天班,周六周日班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：天津河?xùn)|校區(qū)

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課程介紹

一、卷卷燒餅產(chǎn)品展示

二、卷卷燒餅項目介紹
又卷燒餅又稱土掉渣餅，是湖北恩施土家族的一種經(jīng)典小吃，在中國三百多種燒餅中，敢稱是很有名，很好吃的一款燒餅，更為廣大食客熟稱為“中國式披薩”依托強勢品牌，成功*高，借力發(fā)力，鑄就休閑特色小吃**品牌。
　
三、學(xué)習(xí)流程

四、卷卷燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1.面粉的和面與揉面技術(shù)
2.餡料的制作
3.餅皮的包制與制作手法
4.卷卷燒餅的烤制溫度與火候控制
5.品種有素餡的、豬肉、牛肉和羊肉等口味
6.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
7.后期技術(shù)更新及售后服務(wù)等
8.培訓(xùn)時間不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一般2-3天左右，視個人情況而定1.面皮的揉面，發(fā)面技術(shù)

學(xué)校介紹

天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓(xùn)機構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢，企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計為一體的綜合性餐飲管理公司，經(jīng)過多年的發(fā)展，不斷自主創(chuàng)新，以獨特的經(jīng)營理念，專業(yè)的團隊協(xié)作，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神，立志于打造全國特色小吃項目，讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。

企業(yè)目標(biāo)：打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神：專注、創(chuàng)新，進取、追求卓越;
企業(yè)使命：使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化：以技術(shù)為核心，打造全國特色小吃實訓(xùn)基地;
經(jīng)營理念：以人為本，誠信經(jīng)營，讓客戶、員工、企業(yè)達成共贏;

選擇福滿園的理由：
1.專業(yè)的團隊，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神;
2.隨到隨學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程，卓越的服務(wù)精神;
3.食材親自操作，包學(xué)會為止，中途沒有任何費用;
4.所學(xué)項目交費一次，終生免費享受后期服務(wù)及免費技術(shù)升級;