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適合對(duì)象:對(duì)面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):天津河?xùn)|校區(qū)
一、天津燒餅產(chǎn)品展示
二、天津燒餅項(xiàng)目介紹
天津燒餅,曾一度很受老百姓的喜愛(ài)。它價(jià)格低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。芝麻燒餅仍是現(xiàn)在天津餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭很不錯(cuò)的品種。芝麻淺金黃,燒餅個(gè)兒圓,皮酥脆,瓤松軟,清香可口。一般在早晨喝一碗豆腐腦。吃2個(gè)芝麻燒餅,或是喝一碗鍋巴菜吃1個(gè)芝麻燒餅再來(lái)上1棵馃子,真呈經(jīng)濟(jì)味美,妙不可言。福滿(mǎn)園的燒餅外形厚,內(nèi)含油份,口感香、甜、酥、脆深受群眾喜歡。
三、學(xué)習(xí)流程
四、天津燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、材料的精選,配比;
2、燒餅的品種:咸味燒餅、糖燒餅、豆沙燒餅、果醬燒餅、麻醬燒餅、芝麻燒餅、棗泥燒餅、五香燒餅、椒鹽燒餅、五仁燒餅;
3、燒餅的手法、火候控制、烤制時(shí)間的掌控;
4、成品的保存、成品的出售;
5、開(kāi)店選址的技巧,經(jīng)營(yíng)方法等;
天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿(mǎn)園”小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢(xún),企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計(jì)為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作,專(zhuān)業(yè)的技術(shù),專(zhuān)注的精神,立志于打造全國(guó)特色小吃項(xiàng)目,讓更多想通過(guò)小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。
企業(yè)目標(biāo):打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神:專(zhuān)注、創(chuàng)新,進(jìn)取、追求卓越;
企業(yè)使命:使更多人通過(guò)小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化:以技術(shù)為核心,打造全國(guó)特色小吃實(shí)訓(xùn)基地;
經(jīng)營(yíng)理念:以人為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),讓客戶(hù)、員工、企業(yè)達(dá)成共贏;
選擇福滿(mǎn)園的理由:
1.專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì),專(zhuān)業(yè)的技術(shù),專(zhuān)注的精神;
2.隨到隨學(xué),標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程,卓越的服務(wù)精神;
3.食材親自操作,包學(xué)會(huì)為止,中途沒(méi)有任何費(fèi)用;
4.所學(xué)項(xiàng)目交費(fèi)一次,終生免費(fèi)享受后期服務(wù)及免費(fèi)技術(shù)升級(jí);