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天津開心花甲培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段,白天班,周六周日班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：天津河?xùn)|校區(qū)

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課程介紹

一、開心花甲產(chǎn)品展示

二、開心花甲項(xiàng)目介紹
開心花甲源自于湖南夜宵攤!后被引進(jìn)浙江地帶!于2003年火爆市場(chǎng)!開心花甲隱隱約約深受眾眾喜愛!開心花甲，以醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以起到滋陰明目、益精潤(rùn)以及降低膽固醇的作用。現(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)重慶夜宵市場(chǎng)，每天都有人在開心花甲攤點(diǎn)前]排起長(zhǎng)龍，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。
開心花甲的優(yōu)勢(shì)：
1、市場(chǎng)大，花甲營(yíng)養(yǎng)豐富，口感極好，人人愛吃，品嘗一次，回味無窮；
2、回報(bào)高，開心花甲，毛利超過60%扣除房租水電人工后，凈利潤(rùn)超過50%；
3、開心花甲人人喜愛，尤其是年輕扔，大學(xué)生，戀愛中的小情侶；
4、經(jīng)營(yíng)活，開心花甲點(diǎn)店經(jīng)營(yíng)靈活，檔口經(jīng)營(yíng)，坐店經(jīng)營(yíng)，流動(dòng)經(jīng)營(yíng)均可，怎么方便怎么來；
5、易操作，做開心花甲，十分簡(jiǎn)單，只要學(xué)習(xí)3天左右，掌握核心的配方和制作工藝，就可以學(xué)會(huì)，無需經(jīng)驗(yàn)，快速上手；
6、品種多，開心花甲，包括多個(gè)系列不同風(fēng)味，不同口感，總有一款適合顧客的口味，不會(huì)讓任何顧客空手而歸；
7、掙錢快，好產(chǎn)品，好口味，消費(fèi)人群多，再加上選擇好地段，自然生意好；
　
三、學(xué)習(xí)流程

四、開心花甲培訓(xùn)內(nèi)容:
1、開心花甲及各類菜品的處理過程;
2、紅油，湯汁的制作；
3、開心花甲的包法;
4、開心花甲煮制的火候與時(shí)間的掌握；
5、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等；

學(xué)校介紹

天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢，企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計(jì)為一體的綜合性餐飲管理公司，經(jīng)過多年的發(fā)展，不斷自主創(chuàng)新，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神，立志于打造全國(guó)特色小吃項(xiàng)目，讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。

企業(yè)目標(biāo)：打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神：專注、創(chuàng)新，進(jìn)取、追求卓越;
企業(yè)使命：使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化：以技術(shù)為核心，打造全國(guó)特色小吃實(shí)訓(xùn)基地;
經(jīng)營(yíng)理念：以人為本，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，讓客戶、員工、企業(yè)達(dá)成共贏;

選擇福滿園的理由：
1.專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神;
2.隨到隨學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程，卓越的服務(wù)精神;
3.食材親自操作，包學(xué)會(huì)為止，中途沒有任何費(fèi)用;
4.所學(xué)項(xiàng)目交費(fèi)一次，終生免費(fèi)享受后期服務(wù)及免費(fèi)技術(shù)升級(jí);