合肥家政員培訓(xùn)

日常家務(wù)

日常家務(wù) ----- 井井有條，注重細(xì)節(jié)，將您的家打理得干凈、整潔、優(yōu)雅，在家享受五星級(jí)酒店服務(wù)。

培訓(xùn)工作規(guī)范

一、制作一日三餐（能合理安排家庭飲食）

掌握蒸、煮、主食制作和炒、燉拌烹調(diào)方法

二、居室保潔

1．桌面：干凈、整潔、無(wú)灰塵。

2．沙發(fā)：干凈、平整、無(wú)雜物。

3．臥室：整潔干凈，無(wú)異味，無(wú)灰塵，床單、被罩、枕套平整干凈。

4．家具：干凈、光亮、無(wú)灰塵。

5．地面：干凈，無(wú)毛發(fā)，無(wú)灰塵。

6．每周一大搞，：沙發(fā)，臥室，家具等各衛(wèi)生死角，徹底清理，做到無(wú)灰塵，無(wú)毛發(fā)，無(wú)雜物。

三、洗滌衣物

根據(jù)不同面料選用不同洗滌用品，分類(lèi)洗滌衣物，洗滌后干凈平整。

四、清潔廚房

1．灶臺(tái)、洗衣菜池光潔無(wú)油污。

2．餐具干凈、無(wú)水印不粘手，消毒后歸放原位。

3．油煙機(jī)、灶具無(wú)污漬，無(wú)油污，表面光潔，不粘手（只做表面清潔）。

4．櫥柜表面光潔，無(wú)污漬，不粘手，櫥柜里面干凈，物品碼放整齊。

5．墻面：光潔無(wú)污漬

五、定期清潔冰箱

1．每天整理冰箱里物品，分類(lèi)擺放整齊。

2．定期清潔，無(wú)異味。

六、衛(wèi)生間有清潔與用具的消毒

1．洗臉池、浴池，無(wú)污漬、無(wú)水跡。

2．鏡子：干凈明亮，無(wú)水跡。

3．便器：干凈，無(wú)污漬、無(wú)異味。

4．地漏：無(wú)污漬，無(wú)毛發(fā)等堵塞物。

5．對(duì)毛巾、浴巾、要定期消毒，做到干凈柔軟無(wú)異味