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適合對(duì)象:對(duì)特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):昆明校區(qū)
臺(tái)灣牛肉面匯集了大江南北、各式風(fēng)味,形成不同派系。2012年,公司創(chuàng)使人張宏生遍訪臺(tái)灣各流派大師,大膽融合創(chuàng)新,在各路友人的幫助及自身的努力下,歷時(shí)三年時(shí)間反復(fù)試驗(yàn)改進(jìn),開發(fā)出了風(fēng)格獨(dú)樹一幟,自成一派的臺(tái)灣風(fēng)味牛肉面,并命名為"宏?duì)?。宏?duì)斉H饷嫣岢B(yǎng)生牛肉面理念,其香料包以28味上乘中藥草組合而成,味道鮮美,健脾開胃,保健滋補(bǔ),均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)不添加任何色素及食品添加劑,牛骨熬制高湯,上色用糖,是純天然的健康美食。
頂正是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲創(chuàng)業(yè)企業(yè),頂正所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng) 業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。
頂正以倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承” 誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小 吃、甜點(diǎn)飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技 術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)500余種。