色拉系音譯,即Salad,又譯作沙律,沙拉。沙律主要有三類,分別為水果沙律、蔬菜沙律、其他沙律。沙律源自于西方,由綠色有葉生菜制成的一道菜,常加有蘿卜、黃瓜或西紅柿,并加調味品食用。沙律作為一種西式餐點中的調味類小點,隨著制作原料的日益擴大和制作方法的家庭化,品種越來越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類,當然更多的是水果,都可以成為色拉的主料。沙拉屬于小投資、大回報的項目,不需就餐時間!不需地點限制!現(xiàn)做現(xiàn)賣!即買即食!讓您開一家火一家!
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