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適合對(duì)象:小成本開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)者
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)
以下夫妻店
A套餐 培訓(xùn)費(fèi)用 政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出 以下全套原價(jià)5680元政府補(bǔ)貼后(2680元) 【正宗武漢熱干面+極品牛肉粉(面)+重慶酸辣粉+涼皮涼面+千里香混沌+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點(diǎn)類】夫妻學(xué)習(xí) 粉面A套餐培訓(xùn)內(nèi)容
A:極品牛肉粉(面):川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。
B:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。
C:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
D:涼皮涼面:正宗陜西秦鎮(zhèn)涼皮●紅油涼面●酸辣涼面●涼皮涼面銷售技巧●本地口味調(diào)整制作和銷售技巧。
E:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實(shí)操●餛飩醬料的調(diào)制等等。
F:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥(niǎo)蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。
G:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等
H:小點(diǎn)類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。
以下夫妻店B套餐
培訓(xùn)費(fèi)用
政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出 以下全套原價(jià)7880元政府補(bǔ)貼后:2980元 【皇氏熱買(mǎi)包子+特色大油條+土家醬香餅+土家公婆餅+燒麥蒸餃類+千里香混沌+營(yíng)養(yǎng)粥小點(diǎn)】夫妻學(xué)習(xí)
培訓(xùn)內(nèi)容
A:皇氏熱買(mǎi)包子:骨汁鮮肉大包● 經(jīng)典醬肉大包●麻辣牛肉大包● 鮮肉小籠包●紅薯粉絲大包● 三鮮肉絲大包●梅干菜扣肉大包● 雪里紅肉絲大包●魚(yú)香肉絲包●蓮藕大包●榨菜肉絲大包●香菇青菜大包●糖三角●豆腐雞蛋大包●紅蘿卜肉絲包●紅豆沙大包●糖三角●桂花糖大包●刀切饅頭●蔥油花卷。
B:特色大油條:永和無(wú)礬無(wú)堿油條●永和現(xiàn)磨豆?jié){●發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法技巧和出品流程。
C:土家醬香餅:秘制醬制作●秘制醬香餅●發(fā)面的配比技術(shù)●和面手法技巧和出品流程。
D:土家公婆餅:正宗公婆餅●紅豆沙●綠豆沙●調(diào)餡的配比●發(fā)面的配比●和面手法技巧和出品流程。
E:燒麥蒸餃類:特色燒麥●純手工面皮制作●調(diào)餡的配比●發(fā)面的技術(shù)●和面手法技巧和出品流程。
F:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實(shí)操●餛飩醬料的調(diào)制等等。
G:營(yíng)養(yǎng)粥小點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)粥●皮蛋瘦肉粥●小米粥●黑米粥●紫米紅棗粥●燕麥南瓜粥●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐佬●桂花米酒●四川泡菜●茶葉鹵雞蛋。
以下夫妻店B1套餐
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出 以下全套原價(jià)7880元政府補(bǔ)貼后(3280元) 【正宗武漢熱干面+極品牛肉粉(面)+重慶酸辣粉+涼皮涼面+千里香混沌+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點(diǎn)類+秘制炸醬面+重慶小面+夫妻學(xué)習(xí)】
培訓(xùn)內(nèi)容
1:極品牛肉粉(面):極品牛肉粉(面)●川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●三鮮粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。
2:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●香辣牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。
3:秘制炸醬面:正宗秘制炸醬面●香辣雜醬面●麻辣雜醬面●特調(diào)口味雜醬面。
4:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
5:重慶小面:招牌紅油小面●炸醬小面●紅燒牛肉小面●川味肥腸小面●紅燒牛腩小面●香辣雞塊小面●榨菜肉絲小面●招牌牛雜小面●紅燒排骨小面。
6:涼皮涼面:正宗陜西秦鎮(zhèn)涼皮●紅油涼面●酸辣涼面●涼皮涼面銷售技巧●本地口味調(diào)整制作和銷售技巧。
7:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實(shí)操●餛飩醬料的調(diào)制等等。
8:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥(niǎo)蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。
9:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等
以下夫妻店B2套餐
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出 以下全套原價(jià)9880元政府補(bǔ)貼后(3680元) 【正宗熱干面+極品牛肉粉+重慶酸辣粉+涼皮涼面+秘制炸醬面+重慶小面+千里香混沌+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點(diǎn)類+魚(yú)鮮粉面+海鮮花甲粉+夫妻學(xué)習(xí)】
培訓(xùn)內(nèi)容
1:魚(yú)鮮粉面類:財(cái)魚(yú)粉面●鱔魚(yú)粉面●花甲粉面●魷魚(yú)粉面●龍利魚(yú)粉面●豆腐魚(yú)丸粉面●鮮蝦粉面●腰花粉面●豬肝豆花粉面●三鮮肉絲粉面
2:海鮮花甲粉:【味型:麻辣、香辣、酸辣、蒜蓉、海鮮、原味】●招牌花甲粉●鮮蝦粉●魷魚(yú)粉●花甲魷魚(yú)粉●鮮蝦花甲粉●鮮蝦扇貝粉●蟹腳花甲粉等等
3:重慶小面:招牌紅油小面●炸醬小面●紅燒牛肉小面●川味肥腸小面●紅燒牛腩小面●香辣雞塊小面●榨菜肉絲小面●招牌牛雜小面●紅燒排骨小面。
4:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
5:極品牛肉粉(面):極品牛肉粉(面)●川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●三鮮粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。
6:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。
7:秘制炸醬面:正宗秘制炸醬面●香辣雜醬面●麻辣雜醬面●特調(diào)口味雜醬面。
8:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實(shí)操●餛飩醬料的調(diào)制等等。
9:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥(niǎo)蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。
10:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等 H:小點(diǎn)類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。
以下夫妻店C套餐
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出 以下全套原價(jià)12880元政府補(bǔ)貼后3980元 【魚(yú)鮮粉面+海鮮花甲粉+砂鍋煲+武漢熱干面+秘制炸醬面+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點(diǎn)類+2類小吃】小吃項(xiàng)目可以自行要求協(xié)商決定【夫妻學(xué)習(xí)】
培訓(xùn)內(nèi)容
1:魚(yú)鮮粉面類:財(cái)魚(yú)粉面●鱔魚(yú)粉面●花甲粉面●魷魚(yú)粉面●龍利魚(yú)粉面●豆腐魚(yú)丸粉面●鮮蝦粉面●腰花粉面●豬肝豆花粉面●三鮮肉絲粉面
2:海鮮花甲粉:【味型:麻辣、香辣、酸辣、蒜蓉、海鮮、原味】●招牌花甲粉●鮮蝦粉●魷魚(yú)粉●花甲魷魚(yú)粉●鮮蝦花甲粉●鮮蝦扇貝粉●蟹腳花甲粉等等
3:砂鍋粉絲煲:豬肝粉煲●肉絲粉煲●三鮮煲●牛肉粉煲●腰花粉煲●魚(yú)片粉煲●二合一面粉煲●三合一粉煲●全料粉煲【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】
4:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。
5:秘制炸醬面
6:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥(niǎo)蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。
7:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等
8:小點(diǎn)類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。
9:自選小吃類:自選2項(xiàng)《廣式腸粉》《精品鹵菜》《精品小籠包》《汽水包】《麻辣燙》《永和豆?jié){和油條》《四季美湯包》《酸辣粉》《雞蛋漢堡》《手工煎餃》《牛肉粉》《糊湯粉》《鴨血粉絲》《北方鮮肉水餃》《炸醬面》《武漢面窩》《醬香餅》《牛肉粉》《千里香混沌》《涼皮涼面》項(xiàng)目也可以自定
以下夫妻店D套餐
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出 以下全套原價(jià)18800元政府補(bǔ)貼后5680元 【極品牛肉粉+重慶小面+重慶酸辣粉+武漢熱干面+炸醬面+混沌+涼皮涼面+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點(diǎn)類+2類小吃+2類簡(jiǎn)餐】項(xiàng)目可以自行調(diào)整協(xié)商決定【夫妻學(xué)習(xí)】
培訓(xùn)內(nèi)容
1:極品牛肉粉(面):極品牛肉粉(面)●川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●三鮮粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。
2:重慶小面:招牌紅油小面●炸醬小面●紅燒牛肉小面●川味肥腸小面●紅燒牛腩小面●香辣雞塊小面●榨菜肉絲小面●招牌牛雜小面●紅燒排骨小面。
3:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
4:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●香辣牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。
5:秘制炸醬面:正宗秘制炸醬面●香辣雜醬面●麻辣雜醬面●特調(diào)口味雜醬面。
6:涼皮涼面:正宗陜西秦鎮(zhèn)涼皮●紅油涼面●酸辣涼面●涼皮涼面銷售技巧●本地口味調(diào)整制作和銷售技巧。
7:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實(shí)操●餛飩醬料的調(diào)制等等。
8:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥(niǎo)蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。
9:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等
10:小點(diǎn)類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。
A:自選小吃類:
自選2項(xiàng)《廣式腸粉》《精品鹵菜》《精品小籠包》《汽水包】《麻辣燙》《永和豆?jié){和油條》《四季美湯包》《酸辣粉》《雞蛋漢堡》《手工煎餃》《牛肉粉》《糊湯粉》《鴨血粉絲》《北方鮮肉水餃》《炸醬面》《武漢面窩》《醬香餅》《牛肉粉》《千里香混沌》《涼皮涼面》項(xiàng)目也可以自定
B:自選簡(jiǎn)餐類:自選2項(xiàng) 《鹵汁飯》《煲仔飯》《蓋澆飯》《雞排飯》《木桶飯》《芝士焗飯》《特色小炒》《精品鹵菜》《臺(tái)灣雞排》《時(shí)尚飲品》《扒飯系列》《雞米飯》《烤肉拌飯》等 項(xiàng)目也可以自定
國(guó)際飲食文化傳播教育基地,飲食技術(shù)、文化、營(yíng)銷一站式培訓(xùn) |
權(quán)威的證書(shū)——中華人民共和國(guó)勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)《國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)》 |
武漢專業(yè)特色小吃培訓(xùn)
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢小吃培訓(xùn)
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢短期小吃培訓(xùn)
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢小吃短期培訓(xùn)班
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢各種小吃培訓(xùn)中心
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢小吃短期培訓(xùn)
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢特色小吃培訓(xùn)學(xué)校
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢小吃培訓(xùn)
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢小吃早點(diǎn)培訓(xùn)
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部武漢正規(guī)小吃培訓(xùn)
武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部