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適合對(duì)象:小本創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的人
開設(shè)課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)
培訓(xùn)內(nèi)容
適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營(yíng)。
●雞翅燜鍋●牛蛙燜鍋●草魚燜鍋●肥腸燜鍋●鯰魚燜鍋●排骨燜鍋●牛肉燜鍋●羊肉燜鍋●甲魚燜鍋●素什錦燜鍋●黃骨魚燜鍋●三黃雞燜鍋
培訓(xùn)流程
1.講解店面籌建技巧,店面運(yùn)營(yíng)技巧。
2.三汁燜鍋設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選擇;秘制底油的配方和做法。
3.新鮮蔬菜的選擇和搭配原理;各種魚類的處理和加工方法。
4.各種肉類的加工處理方法;秘制醬料的配方及加工方法; 秘制豉油的制作方法。
5.燜鍋的操作流程,成品出品,店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn),開店指導(dǎo)。
6. 材料的采購,開店前期準(zhǔn)備,開店中開市、起市、收檔。
7. 開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧,復(fù)習(xí)解惑,學(xué)到滿意為止。
培訓(xùn)費(fèi)用 政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策, 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出 以上全套 政府補(bǔ)貼后(2880元) 包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用(允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi))
國(guó)際飲食文化傳播教育基地,飲食技術(shù)、文化、營(yíng)銷一站式培訓(xùn) |
權(quán)威的證書——中華人民共和國(guó)勞動(dòng)部門頒發(fā)《國(guó)家職業(yè)資格證書》 |