去任何一個城市旅游,除了要欣賞獨特的風景名勝以外,也一定不可以錯過去品嘗當?shù)孛牢兜母鞣N小吃。它們或許沒有正餐那種考究的食材和繁瑣的制作流程,卻依舊可以抓住你的味蕾,讓你垂涎三尺。如果你是一位小吃達人,并且也想學會某種小吃的制作方法,下面眾眾網(wǎng)小編就給你推薦上海幾家不錯的小吃培訓機構。
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環(huán)境還可以,老師教的還不錯,已經(jīng)學習完了
上課環(huán)境還行,提供公共自習室,全程有老師在輔助跟班。老師在我兩次溝通來說,收費費用與提供的服務性價比很高,后期預計自己考編也會考慮這家,希望到時有好收貨
【小吃培訓】平遠客家人的仙人板是以仙人草為主要原料制成的,仙人草又稱涼粉草,喜生于坡地、溝谷之中,怡味甘涼,有清熱解暑功效。制作仙人板方法簡便,先用干燥的仙人草放入鍋中熬煎,火候到一定程度時,將草漬撈起,再將仙人草湯過濾,然后倒入適量農(nóng)家涼粉,并加熱不斷攪拌,待湯液變成糊狀后即倒入瓷缽內(nèi)冷卻,便成了仙人板。經(jīng)過冷卻后的仙人板呈黑色凝膠狀,食用時可盛于碗中,用小刀搞碎,配以蜂蜜(或白糖)和香露,甘、香、韌、滑而又帶有“仙人草”特有的香味。既能解饑渴,又有清熱驅暑、助消化、降血脂、治糖尿病等多種功效