市場對于西點專業(yè)人才的需求日益凸顯出來,這樣也為廣州廣大西點愛好者提供了廣闊的市場平臺與支持。在這里小編就為大家整理了幾家口碑不錯的西餐料理培訓機構,快來看看吧!
煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團隊,由初期1
廣州市廚煌餐飲管理有限公司是一家集餐飲小吃技術開發(fā)、技術培訓、技術咨詢、協(xié)助創(chuàng)業(yè)開店指導為一體的專業(yè)機構。我們師資力量雄厚,特聘前中國大酒店廚師長陳國雄擔任培訓班的總監(jiān),并高薪聘請了國內(nèi)餐飲小吃培訓大
【西餐料理培訓小技巧】派皮面團在第二三步中比較粘手,千萬不要加更多的面粉,以免派皮油面失衡,口感就不松脆啦,派皮面團制作中,要以刮板鏟起,反復折疊按壓,與制作面包手法不同,派皮面團可冷藏保存。