美食,對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō),都是無(wú)法抵擋的誘惑,除了每一種食材的精心挑選以外,對(duì)于火候和細(xì)節(jié)的把握,也是成就一種美味佳肴所不可缺少的重要環(huán)節(jié)。下面,就跟隨小編一起到天津各大中式烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)一場(chǎng)美味之旅吧!
學(xué)了四個(gè)技術(shù),想做的全面一些,口味純正
老師很專業(yè) ,很不錯(cuò) 口味很地道 各方面都比較滿意
已經(jīng)報(bào)名學(xué)習(xí), 小吃學(xué)習(xí)效果還可以,老師也是盡職盡責(zé),學(xué)習(xí)氛圍很好
學(xué)的炒飯類的課程 老師教的挺好的
【山楂烹飪小技巧】不要用鐵鍋來(lái)做炒紅果,否則味道會(huì)有異味,也影響紅果的顏色,山楂煮3分鐘后立即撈出,可以保持完整的形態(tài)而不糊爛。否則就煮的稀爛了,山楂不宜與海鮮、人參、檸檬同食。